http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Вегетаріанство: переконливі «за» і «проти»

Вегетаріанство: переконливі «за» і «проти»

 	 Вегетаріанство: переконливі «за» і «проти»Вже більше 17% людства свідомо не вживає тваринної їжі. Причини відмови різні: одні не виносять самої думки, що зможуть з'їсти щось живе або його частину, а інші ретельно піклуються про своє здоров'я. Тому й форми вегетаріанства так не схожі: хтось не сумніваючись замовляє страви з курячої грудки, а хтось не візьме в рот навіть ложки меду.

Навіть виходячи з усіх за і проти вегетаріанство - дуже ефективна система з очищення, оздоровлення і - в результаті - омолодженню організму. За умови дотримання певних обмежень і правил.

Давайте розглянемо ті «за» і «проти» вегетаріанства, які слід враховувати насамперед.
Головні «ЗА» вегетаріанства

• Рослинні волокна, яких у вегетаріанському раціоні достатньо, сприяють швидкому виникненню почуття насичення - в результаті ми не переїдаємо. Грубі рослинні волокна немов мітелкою вичищають кишечник, попереджають рак та атеросклероз. А фітонциди, що містяться в рослинній їжі, пригнічують бактерії, здатні утворювати в кишечнику отрути.

• Фрукти і овочі містять фолати, вітаміни С і Р, бета-каротин, які допомагають організму протистояти захворюванням. Такі речовини, як терпеноїди, становлять природну «оборону» організму від раку.

• Фортеці і витривалості людини служать містяться у фруктах і овочах калій, магній і лужні еквіваленти.

• У суперечці за і проти вегетаріанство виграє ще й тому, що фрукти і овочі ідеальні по співвідношенню ненасичених та насичених жирних кислот.

• Рослинна їжа не містить холестерину і навіть здатна знижувати його вміст у крові. Результатом стає попередження захворювань серця і судин.
Врахуємо і всі «проти» вегетаріанства

• В рослинних продуктах немає вітаміну В12 - а він бере участь у кровотворенні і стимулює роботу нервової системи. При строгому вегетаріанство організм відчуває також нестача вітаміну D.

• Вегетаріанець зазвичай гостро потребує в цілому ряді амінокислот, що беруть участь в зростанні людини і розвитку. Звідси - особлива небезпеку вегетаріанства для дітей.

• Їжа з переважанням зернових культур веде до дефіциту вітаміну С. Результат: діти можуть відставати в загальному розвитку від вікової норми, повільніше рости, виникає небезпека рахіту і недокрів'я і інших менш і більш небезпечних захворювань.

У суперечці за і проти вегетаріанство суворої своїй формі у лікарів викликає неприйняття. Однак м'яка вегетаріанська дієта, без відмови від молока, молочних продуктів і яєць, не небезпечна і принесе тільки явну користь.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...