http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
» » Як правильно пити кефір для схуднення?

Як правильно пити кефір для схуднення?

Багато хто вважає, що кефір допомагає схуднути. І цей кисломолочний продукт дійсно дуже корисний. Але чи допоможе він привести в порядок фігуру? Так, якщо правильно його вживати.

Чому кефір так корисний?


Як правильно пити кефір для схуднення?

Чому кефір так цінується дієтологами і тими, хто стежить за своїм здоров'ям? Причин тому кілька:

  • У цьому кисломолочному продукті містяться корисні живі бактерії, які, потрапляючи в шлунково-кишковий тракт, заселяють його, нормалізують мікрофлору і покращують травлення. Крім того, вони допомагають зміцнювати імунітет і боротися з патогенними і хвороботворними мікроорганізмами.

  • Кефір – це джерело білка, причому легко засвоюваного. А він необхідний не тільки для правильної роботи м'язових тканин, але й для формування нових здорових клітин.

  • У такому кисломолочному продукті міститься кальцій, сприяє зміцненню кісток, волосся, зубів і нігтів.

  • Навіть невелика порція кефіру здатна втамувати голод і дозволити відчути насичення.

  • Такий продукт має низький глікемічний індекс, тобто не підвищує цукор в крові.

  • Вхідні до складу амінокислоти нормалізують метаболічні процеси і тим самим стимулюють спалювання жирових відкладень.

  • Кефір володіє м'яким сечогінним ефектом і виводить з організму надлишок рідини.


  • Як правильно пити?


    Як пити кефір для схуднення? Для початку варто вибрати відповідний кисломолочний продукт, який буде корисним не тільки для зниження ваги, але і для здоров'я. Головний хвилює багатьох критерій – це жирність. У продажу можна зустріти повністю знежирений кефір, але з нього разом з жирами видаляється частина поживних речовин, так що його користь сумнівна. Оптимальний відсоток – це 2-25%. Такий кефір залишається корисним і вважається дієтичним, так як містить близько 45-50 калорій на 100 мілілітрів.
    Як правильно пити кефір для схуднення?

    Самий швидкий і ефективний спосіб схуднути за допомогою кефіру – це розвантажувальний день. Передбачається вживання тільки цього кисломолочного продукту протягом всього дня. Добовий обсяг становить 1-15 літра і ділиться на кілька прийомів. За один день можна втратити до кілограма зайвої ваги, а також м'яко очистити організм. Влаштовувати подібні «розвантаження» рекомендується не частіше разу на тиждень.
    Ще один варіант – монодієта. Але вона може тривати не більше трьох днів, в іншому випадку замість схуднення ви отримаєте виснаження і порушення роботи важливих систем організму.
    Якщо ви хочете худнути повільно і правильно або підтримувати форму, то достатньо вживати кефір один або два рази в день. Так, якщо ви будете випивати склянку вранці перед сніданком, то зможете істотно скоротити порцію їжі, а також поліпшити травлення і налаштувати організм на безперебійну роботу. Не менш корисно пити кефір ввечері перед сном.
    Така звичка дозволить уникнути переїдання, забути про голод і позбутися від дискомфорту в шлунку або кишечнику. Якщо ви змушені перекушувати на ходу, то печеньям і бутербродів віддайте перевагу склянку кефіру. Крім того, порція такого кисломолочного продукту може замінити повноцінний прийом їжі, якщо вам колись пообідати або повечеряти.
    Важливо: використовуйте лише натуральний і свіжий кефір. У ньому не повинно бути ніяких штучних добавок, оптимальний склад – це цільне молоко та молочнокислі бактерії. Також слід вибрати продукт з невеликим терміном придатності і виготовлений недавно.

    Рецепти на основі кефіру


    Як правильно пити кефір для схуднення?

    Якщо пити один кефір вам нецікаво, то можна доповнити його добавками. І деякі з них не тільки поліпшать смак, але і посприяють більш активного зниження ваги.
    Кілька рецептів на основі кефіру:

  • Приготуйте корисний і яскравий коктейль з кефіру, селери і зелені шпинату. У блендер занурте вимиті шпинат і нарізану селеру, подрібніть їх до пюреобразного стану. Потім додайте кефір, все разом добре збийте. У вас вийде смачний світло-зелений коктейль, який чудово освіжає і рятує від голоду.

  • Сніданок або повноцінний прийом їжі замінять кефір і гречка. Щоб приготувати таке поживна страва, промийте і просушіть дві столові ложки гречаної крупи і залийте їх склянкою кефіру. Суміш накрийте кришкою, поставте в тепле місце і залиште на всю ніч. Вранці ви побачите, що гречка розбухла і стала м'якою, і є її буде дуже приємно.

  • Корисно пити кефір і льон, насіння якого прискорюють метаболізм і покращують травлення. Чайну ложку насіння залийте 200 мл кефіру і залиште на ніч, вранці випийте натщесерце. Також можна використовувати мелене сировину, і в такому випадку наполягати його потрібно всього 15 хвилин.

  • Добре відомий і встиг полюбитися багатьом рецепт – це кефір з корицею. Така пряність додасть напою неповторний приємний аромат і легкий солодкуватий присмак, а також помітно прискорить обмін речовин. В один стакан кефіру досить додати чверть або третина чайної ложки кориці. Ретельно все розмішайте і залишіть коктейль на п'ятнадцять хвилин, потім із задоволенням його випийте.

  • Змішайте кефір з імбиром, додавши в склянку чверть чайної ложки меленого або половину ложки свіжого тертого кореня.

  • Спробуйте пити кисломолочний напій з червоним перцем, така приправа теж «розганяє» метаболізм. Але не перестарайтеся: на один стакан вистачить невеликої щіпки.


  • Пийте кефір правильно, з користю для фігури та здоров'я!