http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Топ 10 причин полюбити вівсянку

Якщо ви досі не їсте вівсяну кашу, то ви просто не знаєте, наскільки вона корисна! А чому, нарешті, варто почати їсти її? Причин безліч, але нижче перераховані найважливіші.
Топ 10 причин полюбити вівсянку

Отже, топ 10 причин полюбити вівсянку:



  • Це дуже корисно для травлення. Клітковина, якої у вівсі міститься чимало, потрапляючи в кишечник, вбирає в себе воду і розбухає, тим самим буквально проштовхуючи калові маси і стимулюючи перистальтику кишечника.

  • Це ефективний захист від цукрового діабету. І пояснити це можна кількома причинами. По-перше, вівсянка має низький глікемічний індекс, тобто після її вживання цукор практично не підвищується, або підвищується дуже і дуже повільно. По-друге, у складі виявляються бета-глюкановые волокна, а вони буквально перетворюються на гель, який уповільнює всмоктування з перетравлюваної їжі вуглеводів, що теж дозволяє уникати різких стрибків глюкози в крові. По-третє, магній, що міститься у вівсі, потрібен людському організму для вироблення ферментів, що беруть найактивнішу участь у синтезі гормону інсуліну і переробки глюкози.

  • Вівсянка дуже корисна для фігури. У ході досліджень було доведено, що діти, які регулярно вживали на сніданок вівсяну кашу, стикалися з проблемами вагою в два рази рідше, причому як в юному віці, так і у свідомому. А пояснюється це тим, що одна невелика порція вівсянки дозволяє відчувати ситість протягом тривалого часу, що допомагає уникати переїдання і частих перекусів. Крім того, до складу цієї крупи входять бета-глюкани, які стимулюють синтез нейропептидного гормону холецистокініну. Як він працює? При його виробленні людина відчуває ситість, а його апетит помітно знижується, що дозволяє зменшувати обсяги вживаної їжі.

  • Якщо день почався з вівсяної каші, то все точно буде добре! Так, такий сніданок дійсно допомагає підняти настрій, усунути апатію і позбутися від депресії. А вся справа в описаному вище нейропептидном гормоні холецистокинине. Він не тільки контролює апетит, але ще і є відмінним антидепресантом, тобто допомагає прогнати раптово навалившуюся «нудьгу». Ще у вівсянці є магній, необхідний для поліпшення роботи нервової системи і зняття напруги.

  • Овес корисний для серцево-судинної системи. Ця крупа містить бета-глюкан. Це унікальний тип розчинної клітковини, яка буквально притягує до себе і вбирає шкідливий холестерин і швидко виводить його з організму. Таким чином, забезпечується ефективна профілактика підступного і небезпечного атеросклерозу. Антиоксиданти, які теж входять до складу, зміцнюють стінки судин, запобігаючи їх пошкодження. Крім того, вівсяна каша допомагає уникати звуження судин, що дозволяє контролювати рівень артеріального тиску і уникати різких підвищень. А калій допомагає зміцнювати серцевий м'яз, тим самим перешкоджаючи розвитку інфаркту міокарда.

  • Це корисно для імунітету! У вівсянці є практично все, що потрібно людському організму для безперебійної роботи. Це і численні мінерали і вітаміни, ненасичені жирні кислоти, макро - і мікроелементи, і амінокислоти. Так що, вживаючи кашу регулярно, ви не дізнаєтеся, що таке авітаміноз. А ще амінокислоти не тільки беруть участь у важливих обмінних процесах, але і допомагають зміцнювати імунітет і підвищувати стійкість організму до атак патогенних мікроорганізмів. А вже знайомий усім бета-глюкан дозволяє швидше справлятися з бактеріальними інфекціями, зокрема, з кишковими.

  • Це найкращий сніданок. По-перше, він збалансований, адже у вівсі міститься маса вітамінів, макро - і мікроелементів і мінералів. Це просто криниця корисних речовин! Не дарма вівсяну кашу рекомендують їсти навіть самим маленьким. По-друге, це дуже смачно! Якщо ви при одному слові «вівсянка» відразу ж уявляєте слизьку масу з незрозумілих смаком, то просто не вмієте готувати цю кашу правильно. Найкраще варити її на молоці. Для смаку замість цукру краще додавати корисний натуральний мед. А щоб сніданок був більш красивим, яскравим і життєрадісним, можна прикрасити його ягодами і фруктами, які лише посилять користь. По-третє, це їжа геніїв. Не вірите? Тоді згадайте Шерлока Холмса – геніального сищика, який міг моментально вибудувати логічний ланцюжок і знайти злочинного. А адже він кожен свій день починав саме з порції вівсяної каші.

  • Вівсяна каша є ефективним засобом профілактики онкологічних захворювань. Насамперед, така крупа корисна для жінок, так як містить фітоестрогени лігнани, які запобігають виникненню гормоно-залежних пухлин. А ще клітковина не тільки стимулює перистальтику кишечника, але і буквально огортає і тим самим захищає його стінки від пошкоджень, попереджаючи розвитку раку товстої кишки. Але також до складу входять вітамін Е, відомий своєю антиоксидантною активністю. І його дія посилює селен. Разом вони нейтралізують згубну активність вільних радикалів і тим самим уповільнюють процеси старіння і руйнування тканин, а також не допускають переродження клітин у злоякісні.

  • Це відмінне очищення організму. Так, клітковина не тільки помітно покращує роботу кишечника, але ще і очищає його від шлаків і токсинів, які, до речі, можуть проникати в кров і надавати токсичну дію на весь організм в цілому. Так що якщо ви хочете відчувати неймовірну легкість і не переживати за «баласту» у своєму кишечнику, то просто регулярно їжте вівсяну кашу.

  • Цей сніданок ідеально підходить для спортсменів, студентів, школярів, а також активних і виконують важку роботу людей. У вівсянці містяться складні вуглеводи, які дарують сили і заряд бадьорості на кілька годин, а також заповнюють енергетичні втрати, обумовлені роботою м'язів і важливих систем організму (так, на роботу органів теж витрачається енергія). Такі вуглеводи повільно вивільняються, тому не йдуть у запас, а активно і одразу використовуються. Численні дослідження довели, що якщо приблизно за годину до тренування з'їсти порцію каші, то витривалість значно підвищиться. Крім того, прискориться обмін речовин, що дозволить зробити вправи більш ефективними і позбавитися від зайвих кілограмів. До речі, навіть назва крупи «Геркулес» ніби говорить про те, що вона може вважатися їжею справжніх чемпіонів!


  • А ви любите вівсянку? Навіть якщо ні, тепер ви точно почнете регулярно вживати таку неймовірно корисну кашу!







    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...