http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Дієтичний салат з куркою, помідорами і брі, рецепт з фото. Дієтичний салат з куркою і овочами, покрокова інструкція

Дієтичний салат з куркою, помідорами і брі, рецепт з фото. Дієтичний салат з куркою і овочами, покрокова інструкція

Дієтичний салат з куркою, помідорами і брі, рецепт з фото. Дієтичний салат з куркою і овочами, покрокова інструкція
Смачне, ситне і одночасно дієтичне блюдо — чи це можливо? Так, якщо мова йде про вишуканий і легкому салаті з вареною куркою, рецепт якого поспішаємо з вами поділитися. Його смак гармонійний і збалансований, а принцип приготування досить простий. Особливо сподобається цей салат шанувальникам здорового способу життя, які прагнуть урізноманітнити своє меню цікавими і корисними стравами.












Дієтичний салат з куркою, помідорами і брі — покроковий фото-рецепт

Незважаючи на доступні інгредієнти і просте приготування, цей салат можна назвати звичайним. Його родзинкою є особливий соус – медово-гірчичний. Саме він надає страві вишуканості і змушує звичні продукти заграти новими смаковими відтінками.
Дієтичний салат з куркою, помідорами і брі, рецепт з фото. Дієтичний салат з куркою і овочами, покрокова інструкція

Необхідні інгредієнти:

  • листя салату «Дубок» червоний (або зелений) – 200 гр.
  • філе курки – 200 гр.
  • свіжий помідор – 1-2 шт.
  • сир брі – 50 гр.
  • оливкова олія – 2 ст. л.
  • мед – 1 ч. л.
  • гірчиця – 1 ч. л.
  • часник – половинка зубчики
  • кунжут – 0.5 ч. л.
  • сіль і перець за смаком
  • Покрокова інструкція:

    Дієтичний салат з куркою, помідорами і брі, рецепт з фото. Дієтичний салат з куркою і овочами, покрокова інструкція
    Філе курки вимити і розрізати на кілька частин, щоб м'ясо швидше зварилася. Варити на середньому вогні 20-25 хвилин, попередньо підсолюємо воду.
    Дієтичний салат з куркою, помідорами і брі, рецепт з фото. Дієтичний салат з куркою і овочами, покрокова інструкція
    Поки філе остигає, можна підготувати листя салату: промити і подрібнити.
    На замітку! Листя салат краще рвати руками, а не різати ножем. Так збережеться легкість і обсяг листочків.
    Дієтичний салат з куркою, помідорами і брі, рецепт з фото. Дієтичний салат з куркою і овочами, покрокова інструкція
    Вимиті помідори нарізати тонкими часточками. Можна для цього салату використовувати і коктейльні маленькі помідори. Остигле варене філе розібрати на волокна або нарізати смужками невеликого розміру.
    Дієтичний салат з куркою, помідорами і брі, рецепт з фото. Дієтичний салат з куркою і овочами, покрокова інструкція
    Брі нарізати маленькими шматочками ножем або за допомогою овочерізки.
    Дієтичний салат з куркою, помідорами і брі, рецепт з фото. Дієтичний салат з куркою і овочами, покрокова інструкція
    Змішати зелень, м'ясо, помідори і сир.
    На замітку! Замість помідорів можна використовувати й інші овочі: огірок, солодкий перець, цвітну капусту. Якщо ви любите солодкі салати, то в оригінальний рецепт можете додати консервовані ананаси.
    Дієтичний салат з куркою, помідорами і брі, рецепт з фото. Дієтичний салат з куркою і овочами, покрокова інструкція
    Фундамент готовий, залишилося приготувати смачну заправку, адже просто оливкова олія – злегка нудно, хочеться чогось цікавого і нового на смак. Тому для такого дієтичного салату краще всього приготувати помірно гостру гірчично-медову заправку. Для приготування соусу необхідно змішати оливкову олію, гірчицю, мед, сіль і перець. Туди ж видавити трохи часнику і акуратно розмішати.
    Дієтичний салат з куркою, помідорами і брі, рецепт з фото. Дієтичний салат з куркою і овочами, покрокова інструкція
    Готову заправку вилити в салат і ретельно перемішати. Також можна додати чайну ложку кунжуту, щоб оформити страву і посилити його користь.
    Дієтичний салат з куркою, помідорами і брі, рецепт з фото. Дієтичний салат з куркою і овочами, покрокова інструкція
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...