http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Калорійність шашлику з свинини

Калорійність шашлику з свинини
Початок весни пробуджує в нас бажання провести день на природі, відпочити і поласувати смачним шашличком. Не слід відмовляти собі в такому задоволенні, навіть якщо ви вирішили схуднути. Просто в цьому випадку слід підібрати найменш калорійний вид м'яса і побільше рухатися.
Скільки калорій в шашлику буде залежати від того, як замариновано м'ясо, і який ділянку туші використаний. При необхідності схуднути, для шашлику необхідно вибирати нежирні шматочки м'яса і маринувати їх без використання майонезу.

Скільки калорій в свинячому шашлику?


Свинячий шашлик є самим традиційним. Він відрізняється м'якістю і соковитістю м'яса, ніжним смаком і чудовим ароматом. Для приготування шашлику застосовують стейк , вирізку і шию. Проте тим, у кого є зайва вага, це блюдо необхідно вживати з обережністю, так як калорійність свинячого шашлику майже в два рази вище калорійності інших видів цієї страви.
Нежирні шматки м'яса (грудинка, лопатка) дадуть калорійність близько 200 одиниць за умови, що маринад не буде додавати зайвих калорій. Якщо ж для страви використовувалася жирна свинина, то калорійність шашлику може досягати 360 одиниць. Калорійність шашлику з шийки свинини сягає 270 одиниць. Самим висококалорійним вважається шашлик з нижньої частини грудини - він містить понад 350 ккал.
Для зниження калорійності шашлику з свинини його необхідно маринувати в лимонному соці. Маринад з оцтом і лимоном є самим низькокалорійним. Крім цього можна витримувати м'ясо в томатному соку і кефірі. Маринад з майонезом, пивом і великою кількістю приправ збільшує калорійність страви на кілька одиниць.
Тим, кому необхідно стежити за своєю вагою, краще не вживати за раз більше 300 г шашлику. Крім цього його необхідно їсти разом з овочами, які допоможуть насититися і не отримати зайвих калорій.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...