http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Калорійність вареного яйця

Калорійність вареного яйця
Ідеальний сніданок, як правило, включає в себе кілька варених яєць, адже вони дають людині ситість і сили на довгий час. Курячі яйця засвоюються організмом майже на 100%, цей корисний і поживний продукт багатий необхідними для підтримання здоров'я людини вітамінами та поживними речовинами.
Вживають яйця і в сирому, і у вареному, і в смаженому вигляді, але сьогодні ми поговоримо про варених яйцях, адже такий продукт відноситься до розряду дієтичних. Спробуємо з'ясувати, яка ж калорійність варених курячих яєць і чи можна вживати їх під час процесу схуднення.

Калорійність вареного яйця


Отже, за середніми показниками на 100 г варених яєць припадає 158 ккал, з урахуванням того, що вага одного яйця дорівнює приблизно 70 г, калорійність його буде близько 80 ккал. Якщо вранці з'їсти два варених яйця, а це всього лише 160 калорій, організм людини отримає основні поживні елементи.
Тепер по порядку. Всі чудово знають про те, що яйце складається з білка і жовтка, але мало хто знає, що саме жовток є найбільш калорійною частиною, вага якої складає в середньому 55 ккал. Вченими було доведено, що у жовтку міститься холестерин, проте він абсолютно безпечний т. к. «врівноважується» лецитином, також жовток може похвалитися наявністю основних вітамінів, таких як вітамін А , Е, групи В, мікроелементів, таких як кальцій, залізо, цинк і т. д.
Що ж стосується білка вареного яйця, то його калорійність мінімальна і становить приблизно 17 ккал (це близько 44 ккал у 100 г), до речі, в ній майже не міститься жирів і є необхідні для людського організму мінерали, амінокислоти і вітаміни. Саме при варінні білок зберігає всі корисні елементи, при цьому його калорійність не збільшується.
Калорійність вареного яйця некруто становить близько 76 ккал, а звареного круто - 77 ккал. Як видно, калорійність яєць варених круто і некруто практично не відрізняється, але от яйця, зварені некруто, набагато легше засвоюються організмом.
Користь варених яєць для схуднення
Отже, ми з'ясували, що в одному вареному яйці міститься приблизно 80 ккал. Показник цей невеликий, а значить, цей продукт можна без побоювань за свою фігуру вживати під час процесу схуднення, безумовно, не варто захоплюватися, парочки яєць на сніданок буде достатньо.
Варені яйця легко і швидко засвоюються організмом, при цьому є досить поживним продуктом, що допомагає забути про почуття голоду на тривалий час, що важливо під час дієти. До того ж яйця насичують організм необхідними мінералами, вітамінами, амінокислотами та іншими поживними речовинами.
Дієтологи рекомендують вживати цей продукт ще й тому, що варені яйця здатні контролювати жировий обмін.
Раніше ми з'ясували, що жовток набагато калорійніший, ніж білок,
Калорійність вареного яйця
тому якщо ви «сидите» на суворій дієті або ж вас лякає кількість калорій, що містяться в яйці, ви можете вживати виключно один білок. Він містить основний набір вітамінів і амінокислот необхідний для повноцінної життєдіяльності організму, безліч досліджень підтвердило, що за поживними властивостями білок поступається тільки грудного молока.
Щоб підвищити білкову цінність яєць, дієтологи радять вживати варені яйця з картоплею, однак калорійність такого страви зросте в рази, але якщо додати до цього «союзу» свіжу зелень або овочі , то страва стане набагато корисніше і безпечніше для вашої фігури. Однак, враховуючи калорійність самого картоплі, та ще й яєць, варто вживати таке блюдо в першій половині дня.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...