http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Салат «Цезар» - калорійність

Салат «Цезар» - калорійність
«Цезар» є одним з улюблених салатів багатьох людей. Його подають в різних ресторанах, кафе і часто готують на свята. Людей, які дотримуються здорового харчування, цікавить калорійність цього смачного салату, що носить горду назву «Цезар».

Скільки калорій міститься в салаті «Цезар»?


Смачна страва може містити різну кількість калорій. Це залежить від інгредієнтів. Наприклад, калорійність салату «Цезар» з куркою, в який входять грінки з житнього хліба і домашній соус, становить 1792 ккал на 100 р. А якщо замість курки використовувати бекон, калорійність складе 3354 ккал на 100 р. Найменша калорійність салату «Цезар» була виявлена з креветками. Вона становить всього 828 ккал на 100 р.
Як знизити кількість калорій в салаті «Цезар»?

  • Краще використовувати не майонез, а самостійно приготувати соус із зменшеним вмістом олії. Дієтологи рекомендують використовувати тільки 1 ст. л. ложку заправки на одну порцію. Допускається застосовувати дієтичне заправки, які продаються в багатьох супермаркетах.

  • В якості білка рекомендується використовувати нежирне м'ясо, наприклад, відварні креветки, курку або яловичину. Менш калорійною версією салату є вегетаріанська, але не багато людей готові піти на такі жертви.

  • Можна зменшити кількість сиру і грінок і додати в салат більше салатного листя. Досвідчені кулінари радять доповнювати блюдо свіжими ананасами, які мають здатність спалювати жир. Вони не зіпсують пікантний смак, а навпаки, зроблять його більш насиченим.

  • Сухарики краще не обсмажувати в олії як зазвичай, а запікати в духовці. Якщо планується додати грінки, краще використовувати висівковий або житній хліб, а ще краще - дієтичне хлібці .

  • Деякі гурмани люблять прикрашати салат не тільки тертим сиром, але і кедровими горішками. В останніх міститься досить багато калорій, тому рекомендується виключити з рецепту.


  • Калорійність салату «Цезар» залежить від інгредієнтів і пропорцій. Любителям цієї страви зовсім не обов'язково відмовлятися від нього через великий калорійності - достатньо врахувати вищезазначені правила і продовжувати насолоджуватися вишуканим смаком.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...