http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Грудка індички - калорійність

Грудка індички - калорійність
Індичка - це досить великий птах. Її відносять до сімейства фазанових. Дієтичне м'ясо індички, ніжне і дуже корисне.
Користь індички
В м'ясі індички міститься багато корисних речовин: вітаміни групи В, а також вітаміни D , А, Е, С, мінерали і білок. В склад білка індички не входять вуглеводи, і практично відсутній холестерин. М'ясо індички багато вмістом нікотинової кислоти, фосфором, залізом, магнієм і селеном. Воно легко засвоюється і є гіпоалергенним, тому м'ясо цієї птиці рекомендують вводити навіть в дитяче харчування.
Регулярне вживання м'яса індички зміцнює серцево-судинну і нервову систему, покращує імунітет. Вітаміни групи В сприяють боротьбі зі стресами, депресією , безсонням і тривогою. Особливо корисно м'ясо цієї птиці людям похилого віку, так як сприяє зміцненню пам'яті та виступає в ролі профілактики нервових розладів. Страви з індички чудово підійдуть вагітним жінкам і годуючим мамам.

Калорійність грудки індички


Нежирна і дієтична грудка індички є цінним джерелом вітамінів. Відсутність вуглеводів, зовсім невелика кількість жирів і цінний білок дозволяють вводити це м'ясо практично в будь-дієтичний раціон.
Якщо говорити про те, скільки білка в грудки індички, то досить багато, приблизно 20%. Він і є основною складовою калорій індички. А ось калорійність філе грудки індички складає всього 104 ккал на 100 грамів м'яса. Калорійність вареної грудинки індички дорівнює 84 ккал.
Грудка індички в кулінарії
З грудки індички можна приготувати величезну кількість смачних, дієтичних і різноманітних страв. Низький вміст калорій дозволяє включати це м'ясо в меню людям, що сидять на дієті. Грудку індички можна смажити, тушкувати, варити, готувати на пару і запікати. Воно чудово поєднується з чорносливом, грибами, овочами і сиром.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...