http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Скільки калорій в свіжій капусті?

Скільки калорій в свіжій капусті?
Родина капустяних досить різноманітне. Воно включає в себе, як звичні види, типи білокачанної капусти, так і далеких родичів, типу васабі . Практично всі представники капустяних входять до групи дієтичних продуктів. З них виходять смачні і корисні гарніри і салати. А якщо подивитися на те, скільки калорій у свіжій капусті, стає зрозуміло, чому її включають в дієти для схуднення.

Калорійність свіжої капусти


Свіжа капуста, калорійність якої залучає дієтологів і бажаючих схуднути, допомагає розширити меню і наситити організм важливими речовинами. Вона чудово поєднується з різними продуктами: м'ясом, крупами, макаронами.
Для приготування салату шаткувати капусту необхідно досить дрібно. А в кінці для пом'якшення волокон слід пом'яти капусту з сіллю. Заправити капустяний салат можна оливковою олією, соком лимона, білим несолодким йогуртом.
Свіжа капуста корисна для схуднення. Вона дозволяє заповнити шлунок, отримавши при цьому мінімум калорій. У 100 грамах свіжої білокачанної капусти міститься близько 28 ккал. Причому 182 % становить білок, 01% - жири, а 468% - вуглеводи.
Білокачанна капуста вважається однією з найбільш низькокалорійних серед видів капусти. Але лідером у цьому сімействі є капуста пекінська, яка містить лише 14 ккал, і організм для переробки цієї капусти витрачає більше калорій, ніж отримує. У кольоровій капусті калорійність буде трохи вище - 30 ккал. Капуста кольрабі містить 42 ккал, а брюссельська капуста 44 ккал.
Враховуючи те, скільки вуглеводів у свіжій капусті і скільки калорій, дієтологи дозволяють включати капусту в перші дні дієти в будь-якій кількості. Однак при цьому слід пам'ятати, що не всі організми легко її сприймають. За наявності захворювань шлунково-кишкового тракту капусту можна вживати лише в обмеженій кількості.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...