http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Харчування проти хвороб: принципи і результати

Харчування проти хвороб: принципи і результати

Харчування проти хвороб: принципи і результати
Напевно, ви вже чули про сенсаційне Китайському дослідженні, яке тривало 20 років і в ньому брало участь кілька тисяч сімей? Це фундаментальне дослідження в області харчування провели відомі вчені Америки і Великобританії. Китайське дослідження (КИ) стало наймасштабнішим дослідженням в області харчування. Результати виявилися досить несподіваними, і дуже порадували вегетаріанців і прихильників сироїдіння. Вони ще раз впевнилися в тому, що рухаються у правильному напрямку. Перед вами п'ять висновків КИ і принципів харчування, які допоможуть не хворіти.


  • Харчування на основі рослинної їжі не дозволяє набирати вагу і захищає від усіх хвороб.


    Дослідження довели, що при живленні на основі рослинної їжі, хвороби і набір зайвої ваги просто неможливі. Вчені з'ясували, що рослинна їжа строго відповідає травній системі, а тваринний білок - ключова причина практично всіх відомих хвороб. І, в першу чергу, раку печінки.
    Ідеальне харчування, на думку дослідників, має складатися з рослинної їжі. Ідеальна їжа повинна володіти двома властивостями - бути здатною до самоперевариванию і містити харчові волокна. Цим двом критеріям відповідають сирі фрукти, овочі, горіхи, олійні насіння, зерна, коренеплоди, зелень. Бажано повністю виключити всі продукти, що містять тварин білок, в тому числі м'ясо, яйця, молоко, кефір, сир та інше.
    Харчування проти хвороб: принципи і результати

    Спочатку ці дані підтвердилися в експериментах на щурах. Щурів розділили на дві групи. У кормі для першої групи було 20% тваринного білка, а корм другої групи містив всього 5 тваринного білка. Підсумок був страхітливим: у всіх щурів з першої групи розвинувся рак або передракові пошкодження. З щурами з другої групи було все в порядку. Цей експеримент повторювали кілька разів і результати завжди залишалися колишніми.


  • Їжа, яка (як ми вважаємо) містить багато вітамінів, не завжди здорова.


    Іноді ми додаємо в свій раціон харчування їжу, яка, як ми вважаємо, містить макроелементи, вітаміни, мінерали, вітаміни, жирні кислоти, амінокислоти і так далі. Але це абсолютно не дає гарантію, що ми харчуємося правильно. Наприклад, нам твердять про те, що в м'ясі багато незамінних амінокислот. Однак у довгостроковій перспективі споживання тваринного білка може викликати величезну кількість хвороб. Тільки вживання їжі, що відповідає будові та фізіології травної системи дає нам можливість бути здоровими.
    Харчування проти хвороб: принципи і результати


    Так, перебудовувати своє ставлення до їжі складно, тому що ми виросли на дослідження вчених, які говорили з точністю до навпаки. І для нас зміна наших переконань, що склалися роками і століттями, дуже важке завдання. Тим не менш, прогрес не стоїть на місці.


  • Вітамінні добавки часто небезпечні.


    Ще один цікавий висновок Китайського дослідження: прийом біологічно активних добавок не тільки не гарантують гарний стан організму, але і може дати непередбачені побічні ефекти. Небезпека БАД ще в тому, що приймаючи їх, ви вважаєте, що захищаєте себе від усіх хвороб. В цьому випадку людина чисто психологічно дає собі моральну поблажку і вважає необов'язковим займатися спортом або дотримуватися дієти. Докази того, що харчові добавки можуть принести користь здоров'ю, відсутні.


  • «Погані» і «хороші» гени активізує їжа.


    Дослідження довели, що ВСІ наші хвороби починаються з неправильного харчування. Абсолютно всі хвороби - ожиріння, цукровий діабет, серцево-судинні захворювання, рак - можна регулювати харчуванням, коригуючи кількість тваринного білка в їжі.
    Харчування проти хвороб: принципи і результати


    Не буває «поганих» і «хороших» генів. Бувають гени активізовані чи ні. Відбувається «запуск» дуже просто: зсув мікрофлори в кишечнику в одну або в іншу сторону дає можливість активізуватися сплячим генам, які присутні в нашому організмі. Рослинна їжа не запускає такий «зсув», а тваринна - запускає.


  • Рослинна їжа захищає організм від хімічних впливів.


    Ще один висновок такий: організм стає більш стійким, несприятливого впливу шкідливих хімічних речовин при вживанні рослинної їжі. Коли відпадає необхідність переробляти тваринний білок, печінку, яка є хімічною лабораторією нашого організму, з легкістю справляється виведенням отрут з організму.


  • Ну і ще один плюс від живлення рослинною їжею в тому, що в організмі вивільняється величезна кількість енергії. І людина може направити цю енергію в будь-яке корисне «мирне русло».
    Харчуйтеся правильно!
    За матеріалами книги « Китайське дослідження »
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...