http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Скільки калорій у вареної курки?

Скільки калорій у вареної курки?
М'ясо курки є найбільш часто вживаним нами в їжу. З усіх видів м'яса воно є не тільки самим доступним за вартістю, але і найбільш дієтичним, тому складає основу багатьох дієт. Як відомо у відвареному вигляді вона найменш калорійна, але не всі знають, скільки в вареної курки калорій.
Корисні властивості вареної курки
М'ясо курки, будучи смачним, поживним і низькокалорійним, крім того, що легко засвоюється організмом, ще й корисно для здоров'я. Кількість білків у ньому досягає 22%, в той час як жирів присутня не більше 10%. М'ясо цієї птиці багате на мікро - і макроелементами (мідь, магній, калій, залізо, фосфор цинк і ін), а також вітамінами Е та А, настільки необхідними організму. Однак диетичным і корисним для здорового харчування м'ясо курки робить не тільки це. Важливий і той факт, скільки калорій в курці взагалі, але зараз ми розглянемо варений її варіант.

Калорійність вареної курки


Високі смакові і дієтичні властивості м'яса цієї птиці відомі ще з давніх часів і донині використовуються для відновлення організму після важких хвороб, так як даний продукт здатний зміцнити імунітет і відновити сили. Людей, що вживають його в їжу під час дієти, цікавить в першу чергу питання, скільки калорій в відвареної курки, адже в цьому вигляді вона найменш калорійна. Так, калорійність вареного філе курки на 100 г продукту становить 135 кКал, а найбільш жирний варіант, м'ясо з шкірою, котре по калорійності може досягати 195 кКал.
Як відварити куряче м'ясо правильно?
За рахунок того, що калорійність філе курки мінімальна, його використовують у всіляких дієтах. При цьому, поєднувати його з іншими продуктами не заборонено. Крім того, вживати в їжу можна і інші
Скільки калорій у вареної курки?
частини птиці. При використанні стегенець або курячої грудки, після промивання їх необхідно покласти в каструлю з водою і довести до кипіння. Рекомендується через 5 хвилин варіння злити воду, залити м'ясо холодною чистою водою і тільки після цього продовжити його приготування. В результаті таких дій ви зможете позбутися від гормонів та антибіотиків, якщо вони використовувалися при вирощуванні птиці. Після цього м'ясо слід посолити і варити до готовності, потім розрізати на невеликі шматочки. Прекрасним доповненням до відварного м'яса курки, в тому числі і в дієтичному меню, рис, промитий і зварену в підсоленій воді.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...