http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Рибна дієта

Рибна дієта
Багато лікувальні дієти рекомендують замінити м'ясо рибою, і роблять це не дарма. Риба - один із найбільш визнаних дієтичних продуктів: вона містить велику кількість білка, фосфору, Омега 3 і Омега-6 жирних кислот і масу інших корисних елементів. При цьому калорійність риби надзвичайно низька. Це обумовлено тим, що навіть ті сорти риби, які у нас прийнято називати жирними (наприклад, форель, лосось, скумбрія) містять від 14 до 19 % жиру, в залежності від сезону. А що говорити про нежирні сорти риби (такі як: камбала, лящ, палтус)? Вміст жиру в них не більше 3%! До того ж риб'ячий жир значно корисніше, ніж м'ясний, і риба набагато легше засвоюється організмом. Визначити, яка риба менш калорійна, а яка більше, можна за допомогою таблиці калорійності риби і морепродуктів, починаючи від самої низькокалорійної і закінчуючи самою калорійною.

Таблиця калорійності риби і морепродуктів






Найменування риби




Кількість ккал на 100 г





тріска



65 ккал




судак



79 ккал




щука



85 ккал




камбала



88 ккал




карась



91 ккал




тарань



95 ккал




оселедець



100 ккал




товстолобик



102 ккал




короп



102 ккал




кілька



105 ккал




лящ



105 ккал




окунь



106 ккал




тюлька



109 ккал




палтус



112 ккал




бичок



112 ккал




сом



122 ккал




тунець



123 ккал




мойва



124 ккал




ставрида



125 ккал




салака



128 ккал




вугор



130 ккал




осетер



145 ккал




форель



148 ккал




скумбрія



152 ккал




сардина



168 ккал




лосось



170 ккал




горбуша



183 ккал




печінка тріски



290 ккал








Найменування морепродукта




Кількість ккал на 100 г





м'ясо раку



78 ккал




крабові палички



85 ккал




креветка



97 ккал




омар



99 ккал




мідії



103 ккал




м'ясо краба



114 ккал




кальмар



118 ккал



Десятиденна рибна дієта



Після перерахованих корисних властивостей риби було б дивно не включити рибу в свій щоденний раціон і не замінити м'ясо рибою, хоча б у деяких прийомах їжі. Адже з допомогою риби можна не тільки збагатити свій організм практичний повним набором вітамінів і мінералів, які в ній містяться, але і позбавитися від зайвої ваги! Рибна дієта дуже низькокалорійна, з допомогою десятиденної рибної дієти, наприклад, можна схуднути на 5 кг Запропоноване меню розраховане на 1 день і включає в себе рибу і овочі (цю дієту також називають рибно-овочевий). Всі інші дні дієти ви харчуєтеся аналогічним чином. Дотримуючись рибної дієти, потрібно строго дотримуватися рекомендацій щодо вживання рідини протягом дня.
Рецепт рибної дієти:

  • Перед сніданком ви випиваєте склянку води з часточкою лимона.

  • На сніданок потрібно з'їсти 1 яйце (варене або смажене без масла) і порцію знежиреного сиру. Запиваете сніданок 400 мл зеленого чаю.

  • Перед другим сніданком ви випиваєте склянку води з лимоном (щоб зменшити відчуття голоду), а потім з'їдаєте 300 г нежирної вареної риби зі свіжими або звареними овочами. При варінні риби можна використовувати сіль, але готову страву, можна приправити сушеними травами і прянощами (коріандр, кмин, перець чилі, базилік, цибуля, часник). На десерт з'їжте який-небудь фрукт (крім бананів).

  • Перед обідом випийте 500 мл води з лимоном, а потім з'їжте 350 г запеченої риби (або інших морепродуктів) і салат з сирих овочів: будь-які різновиди капусти, болгарський перець, морква, кабачки, огірки, помідори (всі овочі, крім картоплі). Салат полийте столовою ложкою знежиреного йогурту і додайте зелені (петрушка, кріп, базилік). Після обіду не рекомендується пити протягом 15 годин.
    Рибна дієта

  • Вечеря має бути не пізніше 18:00. Перед вечерею слід випити склянку води з лимоном, а потім з'їсти приготовані на пару рибу (300 г) та овочі (крім картоплі). Як варіант можна приготувати рибний бульйон з овочами, тоді дієта стане різноманітнішою і буде легше переноситься.

  • Перед сном рекомендується випити спеціальний чай для схуднення, він допоможе очищенню організму і підсилить ефект від дієти. Для того щоб приготувати такий чай, необхідно змішати 100 г сушених листя берези, додати 10 г сушених листків суниці, 20 г кореня бузини, по 10 г манжетки і квіток волошки, і 20 г хвоща польового (цю суміш ви тримаєте в залізній або керамічної, щільно закритою посуді). Заварюєте по 2 столові ложки суміші на 05 л води, кип'ятіть 5 хвилин, а потім наполягаєте ще 10.
  • of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...