http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Низкоуглеводная дієта - меню

Низкоуглеводная дієта - меню

З чого повинен складатися повноцінний раціон для кожної з нас? З білків, жирів і вуглеводів. І що в цьому списку викликає більшу підозру? Звичайно, жири!
А між тим, зовсім не жири впливають на появу зайвих складок. Вірніше, складки ці складаються з жирових клітин. Але відкладається жир «завдяки» надлишку вуглеводів. Так що ж, худнути потрібно, відмовляючи собі саме у вуглеводах? Ну, відмовляти не потрібно. Адже, вуглеводи діляться на швидкі і повільні. Швидкі або прості, наприклад цукор, легко засвоюються, а складні, вони ж повільні, вимагають більш тривалого розщеплення. Низьковуглеводні дієти для схуднення засновані на обмеженні споживання саме швидких вуглеводів, що шкодять нашій фігурі.

Швидкі і повільні вуглеводи

Наш організм розщеплює вуглеводи, виділяючи з них глюкозу, яка розподіляється в організмі за допомогою інсуліну. А надмірне розподіл цієї глюкози і призводить до появи зайвих жирових запасів. Але, якщо ми говоримо про продуктах, багатих вуглеводами, ми маємо на увазі борошняні і кондитерські вироби, хліб з білої муки, а також цукор, тобто сахарозу. Але, справа в тому, що безліч продуктів, що містять у складі фруктозу. А це майже всі фрукти, ягоди, ряд овочів, мед, молочна продукція, навіть риба. Насправді, не потрібно доходити до абсурду і відмовляти собі у всьому. Існує ряд дозволених до споживання вуглеводів.

Низкоуглеводная дієта: що можна їсти?



Щоб не лякати вас суворими заборонами, і ви не передумали худнути, відразу дамо список дозволених продуктів під час дотримання низкоуглеводной дієти.

  • Порадуємо любителів морепродуктів. Рибу можна і потрібно. Але тільки морську. А це: тріска, тунець, камбала, лосось, форель, скумбрія. В них міститься менше вуглеводів, порівняно з річковою рибою, а більше корисних жирів.

  • Немає заборони і на інші морепродукти. Шанувальники креветок будуть раді, так як сміливо можуть поглинати їх під час дієти. Також можна кальмарів, мідій, устриць.

  • Яйця можна їсти в будь-якому вигляді та будь-які. Також не забороняються: молоко, знежирені або з низьким вмістом жиру сир.

  • Любителі м'яса також зрадіють. Адже вони не повинні відмовляти собі, приміром, в яловичині, яловичої печінки, а також можуть побалувати себе курячим, гусіним, качиним м'ясом, і навіть індичкою.

  • Ну і, нарешті - все перераховане вище можна поєднувати з овочами. Редиска, помідори, огірки, перець, оливки, будь-яка капуста, баклажани, гарбуз, квасоля і горох. А також скільки завгодно зелені, в тому числі зелена цибуля, селера, щавель та інший підніжний корм.


  • Загалом, вижити можна. Навіть з користю для організму. Адже суть такої дієти саме в тому, щоб стимулювати організм використовувати вже накопичений раніше енергетичний потенціал, простіше кажучи - жирові клітини. Не дополучая їх ззовні, він змушений брати їх з резерву, тим самим скорочуючи їх обсяг.
    Ця дієта має суцільні плюси. Ми чистимо організм від шлаків - раз. Ми також покращуємо обмін речовин - два. Ну і, звичайно, худнемо - три. Але, безсумнівно, у зв'язку з такими обмеженнями повинен бути якийсь побічний ефект.

    Шкода низкоуглеводной дієти


    Низкоуглеводная дієта - меню

    Деякі дієтологи стверджують, що зниження споживання вуглеводів, безсумнівно, веде до запорів. Але ж, ми з'ясували, що овочі нам можна. А капуста, як ніщо інше, сприяє поліпшенню роботи кишечника.
    З іншого боку, можна погодитися з тим, що підвищене споживання тваринних жирів - молочка і м'яса, веде до підвищення ймовірності надлишку холестерину і серцевих захворювань. Але ж, як було сказано вище, ми робимо акцент саме на знежирені варіанти - нежирне м'ясо і риба, а також знежирений сир і сир. Так що вірогідність цього мала.
    Існують також докази на користь того, що обмеження надходження якихось речовин в організм, призводить до їх дефіциту. Але це теж двояко. Адже ми не позбавляємо наш організм вуглеводів взагалі, ми просто переводимо його на більш корисні вуглеводи.
    Якщо у вас ще не зникло бажання скористатися такою можливістю скинути вагу, (а я сподіваюся, що воно не пропало) дозвольте представити вам на замітку можливе меню низкоуглеводной дієти.

    Низкоуглеводная дієта: меню



    У таблиці нижче дається зразкове меню на три дні. Щоб у вас з'явилося уявлення про те, як потрібно харчуватися. Ви можете пофантазувати на цю тему і скласти власне меню.




    Сніданок




    Обід




    Вечеря






    Яєчня з цибулею, яблуко (зелене) і несолодкий чай




    Грибний суп (можна додати трохи гречки)




    Салат зі свіжих овочів на оливковій олії






    Тарілка нежирного сиру з сухофруктами, кава без цукру (можна капнути нежирних вершків)




    Суп з овочів (можна щі, зелений борщ)




    Запечена морська рибка






    Варена цвітна капуста, чай з шматочком сиру




    Варена курка і листя салату




    Шматочок вареної телятини, або запеченої відбивною з овочевим салатом




    Ось приблизно так виглядає приклад низкоуглеводной дієти, її результати не змусять себе чекати. Вже в кінці першого тижня ви відчуєте легкість і поліпшення роботи шлунка. У будь-якому випадку, яку б дієту ви не вибрали, потрібно пам'ятати головне: прислухайтеся до свого організму і дотримуйтесь міру в усьому.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...