http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

LCHF дієта

LCHF дієта
В країнах пострадянського простору все більшу популярність набуває дієта, іменована як LCHF. Якщо братися за детальну розшифровку абревіатури, то вийде: low carb high fat. Іншими словами це система харчування, що містить велику кількість жирів, що виключає або зводить до мінімальних показників споживання вуглеводів. До речі, шведські громадяни вже активно нею користуються.

Дієта LCHF - меню


Згідно з вченням швейцарських дієтологів, щоб бути здоровим і мати чудову фігуру, людині потрібно включити в свій звичний раціон харчування побільше їжі, яка складається з жирів.
Найцікавіше, що меню LCHF можна сміливо рекомендувати людям, що страждають від цукрового діабету . Адже з причини низьких показників вуглеводів в жирній їжі, рівень цукру в крові помітно знижується.
Отже, харчування по системі LCHF включає в себе їжу, допомагає нормалізувати показники жирів і холестерину в крові, досягти допустимого рівня інсуліну.
Практикуючий шведський лікар-терапевт Андреас Энфельдт настійно рекомендує включити в свій раціон:

  • жирні вершки;

  • м'ясо;

  • оливкова олія;

  • горіхи;

  • вершкове масло;

  • овочі.


  • При цьому необхідно зовсім відмовитися від такого апетитного мучного, солодких газованих напоїв і фруктів, в яких маса фруктози. До того ж помилковою є думка, ніби людському мозку необхідні шоколадні цукерки, цукор та ін. Просто глюкоза - найбільш доступний вуглевод, але і не менш небезпечний для здоров'я.
    Мало того, науково доведено, що, якщо мозок неправильно «заправляти», можна розвинути різні захворювання. Наприклад, надлишок крохмалю, цукру призводить до виникнення хвороби Альцгеймера.
    З цього напрошується висновок, що система живлення LCHF передбачає вживання 6% вуглеводів, 19% білків і 75% жирів.
    Наші прабатьки харчувалися виключно м'ясом і овочами. Не було тоді ні борошна, ні вже тим більше цукру. Саме тому не знали вони таких
    LCHF дієта
    захворювань, від яких потерпає суспільство зараз.
    Энфельдт стверджує, що оскільки в процесі жіросжіганія утворюються кетонові тіла, то вони є більш корисними для організму, ніж глюкоза.
    Дієта LCHF - експериментальні дані
    Не так давно був проведений ряд експериментів, в яких брали участь індивіди, які страждають від зайвої ваги . Все це тривало цілий рік. Групи людей харчувалися виключно тими продуктами, які рекомендує LCHF. Так, в день дозволялося їсти до 1500 кал. За підсумками експерименту, середній вага, який вдалося скинути учасникам, склав 14 кг.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...