http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Дієта при виразці шлунка

Дієта при виразці шлунка
Дієта при виразці шлунка вимагає досить суворого обмеження в харчуванні, яке зазвичай буває складно витримати. Однак якщо ви не будете дотримуватися необхідної системи живлення, у вас можуть бути різного роду неприємні проблеми зі здоров'ям, загострення з яких - ще м'який варіант. Дієта при гастриті і виразці дещо відрізняється, і навіть якщо ви знаєте ази правильного харчування при гастриті, вам все ж варто їх скорегувати.

Яка дієта необхідна при виразці шлунка?


Дієта для хворих на виразку шлунка не є дієтою у популярному нині розумінні цього слова. Правильніше називати це системою живлення, оскільки вона повинна дотримуватися не якийсь короткий час, а завжди, щодня протягом всього життя.
Дієта, викликана виразкою, насамперед забороняє абсолютно всю грубу їжу і всі смажені страви (особливо у фритюрі). Ви будете здивовані, але тепер фрукти і овочі - теж не для вас. Будь-які продукти, які містять сполучні тканини, також вам протипоказані - жилаве м'ясо, сало, шкірка птахів і риб. Всім любителям копченого доведеться несолодко - на всі подібні продукти - табу!
Різні приправи тепер є теж не рекомендується, особливо, якщо вони мають сильно вираженим смаком - хрін, оцет, цибуля, часник, перець.
Смак Нового року зараз теж повинен помінятися - вам не можна їсти мандарини та інші цитрусові. На рахунок напоїв - суворо обмежується вживання алкоголю, кави, какао і будь-якого виду газованих напоїв, навіть якщо це - мінеральна вода.
Дієта повинна дотримуватися строго як мінімум півроку. У разі якщо ваше самопочуття буде чудовим, і ви відчуєте, що їжа не приносить вам дискомфорту, через 2-4 місяці можна буде знову відчути смак свіжих овочів і фруктів в нормальному, не перетертому вигляді.
Однак навіть якщо ви вже без проблем можете їсти все, що вам подобається, це не привід починати харчуватися чим попало. Надмірно гаряча і надмірно холодна їжа, також як і груба, повинні залишатися для вас під забороною, якщо ви, звичайно, не хочете загострення.
Виразка шлунка потребує лікування, і дієта - чудовий спосіб підтримати свій організм і допомогти йому справитися з недугою.

Дієта при загостренні виразки шлунка


Дієта при загостренні виразки - це те, чого зазвичай волею-неволею дотримуються всі, оскільки організм вкрай неприємно реагує на всі інші види їжі. Харчування у цьому випадку стає ще більш м'яким.
Близько 10-15 днів з моменту початку загострення необхідно є виключно рідку, киселеобразную або желеподібну їжу. У цей момент блендер або комбайн стане вашим кращим другом і головним помічником в приготуванні їжі.
Тільки через два тижні в такому режимі можна нарешті повернутися до більш приємної їжі: пюре, терті продукти, напіврідкі супчики. З цього моменту можна потроху додавати в раціон нежирні вершки, масло, молоко, вершкове масло. М'ясо повинно входити в раціон в пюреподібному вигляді, а овочі у вигляді пюре і супів. З напоїв, як і раніше, можна чай і киселі.
Такого харчування можна дотримуватися не тільки в цьому випадку. Ідеальна дієта після операції, пов'язаної з виразкою шлунка складається саме з тих же протертих супчиків і
Дієта при виразці шлунка
подрібнених каш.
Не забувайте про те, що в період загострення і післяопераційний період має особливе значення дробове харчування: не можна їсти двічі на день, але щільно: потрібно зупинити свій вибір на 5-6 разовому харчуванні кожні 25-3 години. Харчуватися потрібно дрібними порціями - не більше, ніж увійшло б у вашу жменю. І це - сумарно на напої та продукти!
Якщо ви будете дотримуватися постільного режиму, вам набагато легше вдасться набрати вагу, оскільки організм кине всі сили на відновлення функції шлунка і не буде відволікатися на інші дії.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...