http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Дієта при ожирінні

Дієта при ожирінні
Нерідко хворобою 21-го століття називають саме ожиріння. Це захворювання іноді може бути наслідком порушень гормонального фону і обміну речовин. Але у більшості випадків її викликає малорухливий спосіб життя і неправильне харчування. Не секрет, що в цьому випадку допомогти може тільки лікувальна дієта при ожирінні, оскільки багато видів фізичного навантаження в даному випадку потрапляють під заборону.

Дієта №8-при ожирінні


Дієта для людей (в т. ч. дітей) з ожирінням має безліч різновидів, однак дуже популярною є дієтичний стіл №8 по Певзнеру. Цей вчений з командою послідовників розробив дієтичні системи харчування для людей з різними типами захворювань, і одна з них призначена саме для людей з ожирінням.
Спрямована дія цієї дієти проти ожиріння - з одного боку, покращується обмін речовин, з іншого скорочується кількість жирових відкладень. Дитяча дієта при ожирінні також може використовувати всі викладені принципи.
Перш за все, з раціону виключаються наступні продукти:

  • всі види виробів з пшеничного борошна, здоба;

  • алкоголь у всіх видах;

  • будь-які жири - м'ясні і кулінарні;

  • будь-які гострі або солоні страви;

  • всі спеції, прянощі, приправи, соуси (особливо майонез);

  • солодкі напої, в тому числі соки і какао;

  • будь супи, містять картопля, крупи, макарони або бобові;

  • жирні сорти м'яса, риби і птиці;

  • всі кондитерські вироби;

  • цукор у всіх видах, варення, мед;

  • всі рибні, м'ясні консерви;

  • будь-які ковбаси та копченості;

  • будь-які солодкі фрукти і ягоди;

  • жирні молочні продукти, включаючи сир, сири та вершки;

  • буряк, картопля, морква, зелений горошок;

  • білий рис, макарони, манна і вівсяна крупи, бобові.


  • Дієта проти ожиріння є досить суворої, але, тим не менше, і в ній можна забезпечити досить хороший раціон харчування. У нього можуть входити наступні продукти:

  • хліб житній і висівковий (до 3-х шматочків в день);

  • вегетаріанські супчики;

  • нежирна птах, риба і м'ясо (у вареному вигляді);

  • морепродукти невеликими порціями;

  • маложирні молочні продукти - обмежено;

  • обмежено є гречану, перлову, ячну крупи, інші виключені;

  • некрохмалисті овочі - необмежено;

  • цукрозамінники: аспартам, ксиліт, сорбіт, сахарин.


  • З напоїв рекомендований неміцний чай або відвар шипшини, бажано без цукру, в крайньому випадку - з цукрозамінниками. Але і від них потрібно відходити з часом, віддаючи перевагу несолодким напоїв.

    Дієта при ожирінні різного ступеня


    Якщо вам потрібна дієта при ожирінні 1 або 2 ступеня, вам буде дозволено дещо інша кількість продуктів, ніж якщо у вас ожиріння 3-го ступеня. Отже, розглянемо кордону, при цьому норму для дієти при ожирінні 3 ступеня ви побачите в дужках, відразу за даними для 1-2 ступенів:

  • нежирне молоко або 1% кефір - 2 тонких склянки (15 склянки при третього ступеня);

  • пісна яловичина та інше нежирне м'ясо - до 200 м (до 150 г);

  • нежирна риба - до 100 м (аналогічно);

  • сир 08-5% жирності - до 1 пачки (до половинки пачки);

  • яйця курячі 1 штука (аналогічно);

  • масло вершкове - не більше 20 г (не більше 15 м);
  • Дієта при ожирінні

  • сметана 10% жирності - не більше 400 м (не більш 250 г);

  • овочі (крім картоплі) - не більше 400 м (не більше 300 г);

  • картопля (смажений строго заборонений) - до 200 м (не більше 150 г);

  • яблука зелені - 1 шт (1 шт);

  • учорашній хліб житній - до 150 м (при ожирінні 3-го ступеня заборонений).


  • Дотримуючись таких нормативів, можна реально змінити ситуацію і скинути вагу. Ожиріння - це не тільки зовнішній прояв нелюбові до себе, але й прямий шлях до безлічі захворювань внутрішніх органів.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...