http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Харчування при інсульті

Харчування при інсульті
Навіть якщо ви або хтось із ваших близьких входить в групу ризику, харчування при інсульті дозволить вам мінімізувати ризик виникнення проблем. Головне, раз і назавжди запам'ятати, що тепер жири і прості вуглеводи знаходяться під суворою забороною, адже саме вони сприяють забрудненню наших судин зсередини. Саме таку їжу можна віднести до числа причин і гіпертонії, різних видів інсульту.

Дієта при інсульті: загальні відомості


Інсульт - це захворювання, при якому відбувається порушення кровопостачання такого найважливішого елемента організму, як головного мозку. Адже саме через нестачу крові, яка несе в собі і харчування, і кисень всі тканини відмирають. Ділянка мозку, що страждає від цього, перестає керувати тими процесами, якими керував, і вся структура відмирає. Це дуже серйозне захворювання, і у ваших силах зробити все, щоб мінімізувати ризики.
Харчування після ішемічного інсульту повністю схоже з харчуванням при інших типах. Не дивлячись на те, що причини, що викликають це захворювання, можуть відрізнятися, дієта після інсульту завжди одна і та ж.
Насамперед, потрібно з'ясувати для себе найважливіші принципи. Харчування хворого після інсульту передбачає довічне виконання таких рекомендацій:

  • дробове харчування (харчуватися потрібно часто, 5-6 разів на день, малими порціями);

  • вага тіла потрібно підтримувати в межах норми з вашим віком, ростом і вагою (вирахувати норму можна за допомогою калькулятора параметрів тіла, який безкоштовно пропонують безліч сайтів);

  • денний раціон по калорійності в будь-якому випадку не повинен перевищувати кордон 2500 ккал;

  • важливо оснастити раціон клітковину - хоч виділеної і купленої в аптеці, хоч натуральної - в неочищених злаках і овочах;

  • меню повинно бути збалансованим за показниками білків, жирів і вуглеводів, причому жири рекомендуються тільки рослинні.


  • Інсульт головного мозку вимагає правильного, регулярного і рівномірного живлення. Важливо дотримуватися цієї системи і на відпочинку, і в свята, і в будь-яких ситуаціях - адже від цього безпосередньо залежить здоров'я.

    Дієта для профілактики інсульту: заборонений список


    В ідеалі, вам потрібно раз і назавжди виключити з раціону такі страви, які ніяк не вписуються в рамки необхідної при інсульті дієти:

  • борошняні продукти із білого борошна (хліб, здоба, випічка тощо);

  • жирні і смажені страви;

  • копченості та соління;

  • солодощі (будь-якого виду);

  • сіль.


  • Багато виявляються не в змозі зовсім відмовитися від солі, однак додавати її в їжу більше, ніж 2-4г на день не рекомендується. Складайте своє меню так, щоб воно не вимагало солі - наприклад, з овочів, фруктів, молочних продуктів.

    Харчування хворих після інсульту


    Зрозуміло, є і більш-менш чітка схема того, що ж повинно входити в харчування під час інсульту. Важливо ставитися до цього списку з повною серйозністю і постаратися полюбити всі вхідні в нього продукти, адже вони тут опинилися не просто так, а для користі здоров'ю:

  • овочі (особливо капуста, буряк, шпинат), фрукти і ягоди (чорниця, журавлина);

  • каші (на воді, без жиру);

  • морепродукти (креветки, кальмари, мідії тощо);
  • Харчування при інсульті

  • риба (у тому числі досить жирна, але рідко);

  • нежирні сорти м'яса та птиці (обмежено);

  • нежирні молочні продукти (з жирністю до 5%);

  • рослинні олії (нерафіновані, краще оливкова, лляна і т. д.);

  • вершкове масло (невелика кількість 2-3 рази в тиждень максимум).


  • Це харчування не провокує інсульт і дозволяє довгі роки прожити з таким захворюванням. Не потрібно сприймати це як дієту, адже тут немає надто строгих обмежень. Полюбіть таку їжу, і харчування буде вам в радість.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...