http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Дієта для печінки

Дієта для печінки
Печінка - це природний фільтр організму. Саме цей орган бере на себе всі отрути і токсини, які потрапляють до нас ззовні - з харчуванням або з навколишнього середовища. Печінка щомиті стикається з тисячею небезпек - тільки ваша печінка знає про достовірному складі продуктів харчування, про те, що приховують виробники.
Природа зробила цей орган самим сильним і найбільшим в нашому тілі. Печінка може самовідновлюватися, відроджуючись, як Фенікс, практично з попелу. Однак якщо ми тільки посилюємо її положення шкідливими звичками, роботою на токсичних підприємствах, незбалансованим харчуванням, алкоголем - на жаль, вона не силах впорається з таким напором зла.
В принципі, дієтою для печінки повинно бути наше щоденне харчування, насичене улюбленою їжею печінки - продуктами зеленого кольору.
Проте для більшості з нас, дієта для печінки означає лікування ожиріння її тканин, тобто, гепатозу.
Гепатоз - ожиріння печінки
Діагноз гепатоз ставиться у випадках, коли печінка на 10 - 15% переродилася в жирову тканину. Як не складно здогадатися, жирова тканина не може замінити печінкову, бо фільтруючих властивостей вона не має.
Цим захворюванням страждають і жінки, і чоловіки в рівній мірі. Причин для виникнення хвороби дуже багато. Насамперед - алкоголь. Всі інші причини (порушення обміну речовин, білкове голодування, тривала нестача вітамінів, отруєння токсичними речовинами, понад споживання жирної їжі), говорять про наявність неалкогольною жирової хвороби печінки.
Лікування дієтою
Дієта для відновлення або лікування печінки може розтягнутися на роки. Для лікування гепатозу від хворого вимагається дисципліна і терпіння, адже доведеться дотримуватися однією з найпоширеніших «травних» дієт - лікувальної системи живлення №5.
Як довели американські вчені, найбільшу небезпеку для печінки представляють не жирні продукти харчування, а легко засвоювані вуглеводи.
Вуглеводи з високим глікемічним індексом призводять до відкладення в печінці жирів (так як організм отримує занадто багато калорій за раз, йому доводиться їх відкладати про запас).
Тому, слід виключити:

  • білий цукор;

  • білий хліб;

  • білий рис;

  • фабричні солодощі;

  • макарони та продукти з борошна вищого сорту.


  • Під ці заборони підходить велика частина нашого типового раціону.
    Крім того, дієта при запаленні печінки передбачає відмову від алкоголю раз і назавжди. Алкоголь - це самий що ні є простий вуглевод з пристойною калорійністю. Пам'ятайте, перша причина ожиріння печінки - зловживання алкоголем.

    Дієта для очищення і лікування печінки повинна включати:

  • продукти з високим вмістом харчових волокон;

  • низькокалорійні продукти;

  • продукти з низьким вмістом насичених жирів;

  • загальна кількість жирів не повинна перевищувати 30% від усього раціону.


  • Тому, сміливо захоплюйтеся:

  • бобовими;

  • травами, листовими овочами;

  • фруктами;

  • необробленими зерновими культурами (не купуйте каші швидкого приготування).


  • Самі улюблені продукти печінки
    Якщо у вашому випадку, мова йде не про лікування, а про профілактичному догляді за печінкою, пропонуємо вам додати у свій щоденний раціон улюблені продукти печінки.

  • Гарбуз - печінка окрім «зелених» продуктів, любить ще й помаранчеві. Гарбуз містить рідкісний вітамін Т, який відповідає за розщеплення важкої їжі. Якщо ви збираєтеся щільно пообідати зі свининою, бараниною, будь-яким іншим жирним продуктом, рекомендуємо вам у якості гарніру - гарбуз.

  • Ламінарія - в народі, морська капуста. Ламінарія як і гарбуз, має властивості фільтра. Вона містить альгінову кислоту, з допомогою якої відбувається засвоєння важких металів,
    Дієта для печінки
    хімічних сполук і солей. Крім того, за рахунок вмісту йоду, ламінарія знижує вміст холестерину в крові.

  • Курага - знижує ризик виникнення раку печінки, який часто розвивається на базі ослабленого, котрий обріс жиром органу. У складі кураги знайдені фенольні компоненти, також позбавляють печінку від важкого холестерину.

  • Оливкова олія - захищає печінку від того, з чим вона, власне, й доводиться боротися. Вільні радикали, радіація, забруднене повітря, тютюновий дим - все це оливкова олія бере на себе.
  • of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...