http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Глютенова дієта

Глютенова дієта
Глютеновою дієтою часто у просторіччі називають безглютенової дієти, яка спрямована на те, щоб знизити кількість клейковини в їжі. Її використовують і при непереносимості глютену, і для зниження калорійності раціону і загального оздоровлення, а іноді і для зниження ваги.

Глютенова ентеропатія: дієта


Головне, що потрібно для лікування глютенової хвороби - це дієта. Для того, щоб поліпшити свій стан, насамперед, варто відмовитися від продуктів, в яких глютену міститься багато:

  • пшениця, жито, ячмінь, овес і страви з них;

  • хліб, хлібці, хлібобулочні і кондитерські вироби, готові сніданки, будь-яка випічка;

  • йогурти тривалого зберігання, сири, плавлені сирки, фасований сир, сирки, сиркові маси, згущене молоко, вершки, масло вершкове (жирністю менше 82.5%);

  • напівфабрикати (котлети, біфштекси, пельмені та ін заморозки);

  • імітована ікра (штучна), крабові палички, рибні консерви в томатному соусі;

  • макарони всіх видів;

  • маргарин і різні спреди, майонез;

  • будь-які цукерки і шоколад.


  • Після того, що така частина продуктів потрапила під заборону, потрібно ретельно скласти своє нове меню, яке буде містити тільки безпечні продукти.

    Меню глютеновою дієти


    Пропонуємо вашій увазі
    Глютенова дієта
    варіант меню безглютенової дієти, що містить тільки м'ясо, овочі, фрукти і сільські молочні продукти.

  • Сніданок: яєчня, капустяний салат, чай.

  • Обід: суп на м'ясному або рибному бульйоні, овочевий салат.

  • Полуденок: сільське молоко/кисле молоко і кукурудзяний хлібець або сухофрукти .

  • Вечеря: гречка, тушкована з яловичиною та овочами.


  • Не забувайте про те, що, навіть незважаючи на відмову від багатьох продуктів, завжди можна зробити своє харчування смачним і різноманітним. До того ж, в даному випадку ви відмовляєтеся переважно від тих продуктів, які не несуть користі організму і цілком можуть бути замінені овочами та іншими дозволеними продуктами.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...