http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Нова революційна дієта Аткінса

Нова революційна дієта Аткінса
Вам хотілося, щоб доктор прописав смачну і ситну дієту? Революційна дієта Аткінса, як раз той випадок.
Доктор Аткінс - американський кардіохірург, який у 70-ті роки винайшов дієту, що суперечить всім нормам харчування і тоді, і сьогодні. Показники споживання білків, жирів і вуглеводів кардинально відрізнялися від норм Всесвітньої організації охорони здоров'я, а також всіх рекомендацій аналогічних американських організацій. Доктор Аткінс пропонував знизити споживання вуглеводів до 15% від добового раціону, а білки і жири «підняти» - до 25% і 55-66% відповідно. Причому якщо б ця дієта була короткостроковою - це одна справа, але революційна дієта розрахована на все життя.
Чому «нова»?
Ще в сімдесяті, книги з описом інноваційної дієти розійшлися мільйонними екземплярами. А в 92-му доктор Аткінс видав своє «дітище» в новому, допрацьованому вигляді і назвав відповідним чином - нова революційна дієта Аткінса.
Навіщо багато жирів і чому так мало вуглеводів?
Доктор Аткінс вважає всі низькокалорійні дієти безглуздими і навіть шкідливими. Втрата ваги відбувається тільки в перші дні, а далі організм пристосовується і під загрозою голоду починає накопичувати жирові відкладення. У результаті виходить, що харчуючись менше, людина починає набирати вагу ще активніше, ніж раніше.
Навпаки діє дієта Аткінса - вона, насамперед, спрямована на виключення інсулінової резистентності, шляхом зменшення вироблення інсуліну. Хоча багато вчених вважають, що інсулінорезистентність, або стійкість до інсуліну не є причиною ожиріння, а швидше, виникає як наслідок. Що ж стосується триразового збільшення споживання жиру, то якщо ви з'їли більше калорій, ніж витратили, все одно жир накопичиться, з чого б то не було.
Меню
Про відсотковому співвідношенні ми вже згадували. Тепер поговоримо про нову революційну дієті доктора Аткінса за фактом, з переліком продуктів:

  • будь-яке м'ясо, риба, птиця;

  • рафіновані рослинні масла;

  • вершкове масло;

  • вершки;

  • майонез;

  • яйця;

  • шинка;

  • сири;

  • гриби;

  • морепродукти;

  • риб'ячий жир.


  • Дозволяється несуттєве вживання овочевих салатів. А зелень (базилік, чебрець, цикорій , селера, петрушка, фенхель, кріп тощо) доктор Аткінс настійно рекомендує їсти, і побільше.
    Слід виключити:

  • артишоки;

  • спаржа;
  • Нова революційна дієта Аткінса

  • капуста;

  • баклажани;

  • помідори;

  • кабачки;

  • авокадо;

  • цукор, і все солодке;

  • крохмалевмісні овочі;

  • борошняні вироби;

  • кондитерські жири;

  • алкоголь.
  • of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...