http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Чим відрізняється веган від вегетаріанця?

Чим відрізняється веган від вегетаріанця?

Чим відрізняється веган від вегетаріанця?
Здавалося б, не їсть м'яса, значить, вегетаріанець. Все так, але з популяризацією цього гастрономічного і етичного спрямування, стали розвиватися і його різновиди - сироїди , фрукторіанці, лакто-ово вегетаріанці, вегани. Найчастіший питання, приводить в подив тих, хто намагається розібратися в цьому клубку без м'яса - чим відрізняється веган від вегетаріанця. Відповідаємо - строгістю моралі.
Хто такий вегетаріанець?
Вегетаріанець - це збірний термін, що об'єднує людей, що відмовилися, насамперед від тваринного м'яса. Вегетаріанство може бути більш чи менш суворим. Є форми вегетаріанства, при яких людина не їсти м'яса і яєць (яйця вважаються «абортами» курок), але п'є молоко, інші прихильники напряму вважають, що молоко пити не можна, тому що корова хотіла напоїти їм свого теляти, а чоловік забрав у неї цю можливість.
Є навіть форми вегетаріанства, при яких дозволяється їсти курку і рибу, але не можна їсти червоне м'ясо - хоча ця різновид швидше відноситься до вегетаріанства «по здоров'ю», ніж до етичних принципів.
Хто такий веган?
Тепер ми впритул підходимо до різниці між веганами і вегетаріанцями. Вегани - це старожили вегетаріанства. Це саме суворе і непримиренне, саме, етичний напрямок. Тут виключаються всі продукти, отримані шляхом експлуатації тварин. І вегани і вегетаріанці не їдять м'яса, але крім того, перші відмовляються ще й від:

  • молока, яєць і будь-якого тваринного білка;

  • желатину (додається практично у всі), сичужних ферментів
    Чим відрізняється веган від вегетаріанця?
    (шукайте в складі плавлених сирків);

  • меду;

  • хутра, шкіри, шовку, вовни;

  • продуктів, при виготовленні яких використовувалися тварини компоненти (як наприклад, рафінований, кристалічний цукор).


  • Крім того, вегани принципово не відвідують цирки, зоопарки, «фото з тваринами», кориду, дельфинариумы та океанаріуми, а також не використовують продукцію, що пройшла тестування на тваринах.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...