http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Вегетаріанство - плюси і мінуси

Вегетаріанство - плюси і мінуси
Різних людей життя штовхає до переходу на вегетаріанство по-своєму. Хтось після хвороби був змушений обходитися без м'яса, а після дієти усвідомив, що, власне, м'яса більше не бажає. Хтось був вражений вбивствами тварин, побаченими своїми очима. Інші ж підходять до цього питання суто практично - «це корисніше» кажуть вони. Саме тому, плюси і мінуси вегетаріанства варто розглядати в контексті особливостей переходу на таку дієту. Адже що для когось виступає вирішальним плюсом, для іншого буде безглуздим аргументом прихильників Крішни.

Походження і суть вегетаріанства
Дієта, заснована на відмові від м'яса і концентрації на рослинній їжі, зародилася в Індії, і суть вегетаріанства не може бути відокремлена від принципів індуїзму.
Але почнемо ми не з принципів, а з пояснення того, чому індуси не їдять корів, вважаючи їх святими.
Живучи в південному, вологому і жаркому кліматі, люди з народження звикають до великої кількості гельмінтів, наповнюють будь-яка жива істота. Варто тільки звернути увагу на кількість щеплень перед поїздкою в Індію, країну вегетаріанства (від 10 обов'язкових вакцинацій), і ви зрозумієте, чому вони не їдять м'яса. Адже воно усе заражене.
У таких умовах зародився культ споживання рослинного білка.
У кожного культу повинна бути своя суть. В даному випадку, вегетаріанство позиціонує себе не як спосіб очищення організму, оздоровлення, а як ненасильство. Адже для мільйонів людей, що віддають перевагу такий раціон, головним плюсом вегетаріанства є факт того, що для чергової трапези ніхто не був убитий. Тобто - ненасильство.
Також вегетаріанці підкреслюють ще одну небезпечну для м'ясоїдів річ - інформацію. Світ, як відомо, трехмерен. Він складається з матерії, енергії та інформації. Такий же підхід ми використовуємо і до їжі: матерія - це хімічна структура (білки, вуглеводи, жири), енергія - це калорії, а інформація залишається упущеної.
Вчені тільки починають вивчати вплив наших думок на склянку води, коли в індуїзмі вже все прописано. Тварина, навіть якщо вбиваємо його не ми, несе в собі інформацію моменту загибелі. Тому поїдання м'яса - це споживання агресії, страждань. За аюрведою за вбивство тварини несуть відповідальність кілька осіб:

  • той, хто дозволив це вбивство;

  • той, хто вбив;

  • той, хто оббілував тушу і продає м'ясо;

  • той, хто його готує;

  • той, хто його їсть.


  • Суперечлива користь
    Багато хто вважає, що ставши вегетаріанцем, ви сію секунду схуднете. Дійсно, за статистикою, більшість вегетаріанців стрункішою, бадьоріше і здорове м'ясоїдів, це, безумовно, плюс. Але є і дзеркальний мінус вегетаріанства - калорійність. Ставши вегетаріанців, за калоріями доведеться стежити нітрохи не менше, адже 100 г масла до салатів одно вже 1000 ккал, а на ділі, багато новоспечені вегетаріанці підсідають, на жаль, не на масло, а на смажену картоплю з хлібом. Яке тут схуднення?
    Другий суперечливий момент - м'язи. Так як організм позбавляється тваринного білка, єдине джерело тих самих незамінних амінокислот - це людська м'язова тканина. Тут відбувається
    Вегетаріанство - плюси і мінуси
    переломний момент. Якщо м'язи не використовуються (вегетаріанець «захоплюється» гіподинамією), вони будуть з'їдені нещадно, а отже, фігура буде виглядати катастрофічно. Якщо ж м'язи організму потрібні (вегетаріанець веде активний спосіб життя) м'язова дистрофія не страшна.
    І останнє: якщо вже переходити на вегетаріанство, то вже не на сироїдіння , або веганство. При повній відсутності продуктів тваринного походження (а точніше, молокопродуктів і яєць) гине кишкова мікрофлора, стають частими гормональні збої.
    У жінок з'являються проблеми з менструальним циклом, у обох статей - з гормонами щитовидної залози.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...