http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Дієтичні салати для схуднення

Дієтичні салати для схуднення
Салат - універсальне блюдо: він може бути легким і ситним, теплим і холодним, використовуватися в якості закуски, перекусу або основного прийому їжі. А найголовніше - варіантів салатів так багато, що коли набридне один рецепт, завжди можна знайти новий. В залежності від того, які продукти ви використовуєте для салату, ця страва може мати різну калорійність. А використовуючи дієтичні салати для схуднення, ви зможете домогтися зниження ваги без виснажливого відчуття голоду.

Дієтичні салати: калорійність


Низькокалорійні дієтичні салати - безумовно лідирують у рейтингу салатів, які використовують для схуднення. В якості інгредієнтів В них використовують будь-які сирі овочі, варені або запечені овочі, крім картоплі, кукурудзи, горошку, моркви і буряків, а іноді додають в них фрукти або ягоди, відварну курячу грудку. Порція звичайного салату з овочів з легкої заправкою - близько 50 ккал, з додаванням курки - до 100 ккал.
Як правило, готують дієтичні салати без майонезу, використовуючи в якості заправки один з наступних варіантів:

  • суміш 1:1 соку лимона і оливкової олії;

  • сік лимона;

  • бальзамічний, винний або яблучний оцет ;

  • натуральний йогурт без наповнювача;

  • суміш 1:1 натурального йогурту і гірчиці;

  • соєвий соус;

  • соєвий соус, змішаний з давленим часником 1:1;

  • 1% кефір (особливо підходить до огірків).



  • Для отримання дивовижною гами смаку рекомендується експериментувати і доповнювати салати різними варіаціями соусу.

    Прості дієтичні салати


    Найбільшим попитом зараз користуються прості рецепти приготування за якими не забирає багато часу. Зверніть увагу на такі варіанти:
    Салат «Огірочок»
    Інгредієнти:

  • огірки - 2-3 шт;

  • цибуля зелена - 1 пучок;

  • оцет 6-9% - 5 ст. ложок;

  • оливкова олія - 2 ст. ложки;

  • петрушка, кріп, сіль, чорний перець - за смаком.


  • Приготування
    Огірки поріжте тонкими паличками, зверху покладіть зелень і зелену цибулю. Зробіть заправку, змішавши оцет, олію, сіль і перець. Залийте салат і дайте постояти 5-10 хвилин. Готово!
    Салат «Японський»
    Інгредієнти:

  • огірки - 2 шт;

  • перець солодкий - 1 шт;

  • відварна куряча грудка - 100 гр.;

  • соєвий соус - 1/3 склянки;

  • часник - 2-3 зубчики;

  • кунжут - за смаком.


  • Приготування
    Огірки та перець поріжте тонкими паличками, курячу грудку - шматочками. Зробіть заправку, змішавши соєвий соус з часником, залийте салат і додайте кунжут.

    Легкі дієтичні салати


    Салат «Легкість»
    Інгредієнти:

  • томати - 1 шт;

  • огірки - 2 шт;

  • перець солодкий - 1 шт;

  • будь листям салат - 1 пучок;

  • петрушка, кріп, цибуля зелена - за смаком.


  • Приготування
    Всі інгредієнти подрібніть довільно, заправте будь заправкою за смаком. Цей салат може використовуватися і як гарнір, і як самостійне блюдо.
    Салат «Швидкий»
    Інгредієнти:

  • печериці різані мариновані - 1 банка;

  • огірки - 2-3 шт;

  • будь листям салат - 1 пучок;

  • йогурт, гірчиця - по смаку.


  • Приготування
    Наріжте огірки кружечками, листовий салат подрібніть, змішайте все з грибами. Додайте заправку, змішавши 2 частини йогурту і 1 частина гірчиці.

    Смачні дієтичні салати


    Смачні салати, як правило, включають в себе більшу різноманітність продуктів, ніж швидкі. Хоч і час їх приготування дещо більше, їх смак це цілком виправдовує.
    Салат «Овочі-гриль»
    Дієтичні салати для схуднення

    Інгредієнти:

  • баклажани - 1 шт;

  • перець болгарський - 1 шт;

  • томат - 1 шт;

  • цибуля ріпчаста - 1 шт;

  • лист салату - 4-5 шт;

  • соєвий соус, часник - за смаком.


  • Приготування
    Всі овочі наріжте шматочками і підсмажте на аерогрилі або на решітці в духовці. Потім викладіть овочі на лист салату, інші порвіть листя і укладіть зверху. Додайте заправку, змішавши 2 частини соєвого соусу і 1 частина часнику.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...