http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Окрошка для схуднення

Окрошка для схуднення
Окрошка - одне з кращих страв для втамування спраги і схуднення в літню спеку. Приготувати окрошку дуже легко, а є корисно для здоров'я і ефективно для схуднення.

Окрошка для схуднення з овочів


Інгредієнти (на 5 порцій):

  • квас хлібний - 1650 мл;

  • варена картопля - 250 г (2-3 шт.);

  • морква варена - 100 г (2 шт.);

  • цибуля зелена - 150 г;

  • редис червоний - 100 г;

  • свіжі огірки - 300 г (2-3 шт.);

  • сметана - 50 г;

  • яйце - 1 шт.;

  • цукор - 1 ст. ложка;

  • гірчиця готова - 10 г;

  • сіль - за смаком;

  • зелений кріп - на ваш розсуд.


  • Приготування
    Відварюємо картоплю з шкіркою, залишаємо остигати. Варимо яйця «круто», беремо з них тільки білки і ріжемо дрібненькими кубиками. Далі приготовані вимиті огірки, варену моркву, редис, остиглий картоплю і ріжемо такі ми ж кубиками. Залишилися від яєць жовтки слід розтерти зі сметаною, сіллю, цукром, гірчицею і розвести квасом. Подрібнені продукти змішуємо і ставимо в холодильник. Перед подачею на стіл викладаємо овочі в тарілку, заливаємо заправленим квасом і посипаємо дрібно нарубаною зеленню.

    Окрошка для схуднення м'ясна


    Інгредієнти:

  • варене м'ясо - 250 г;

  • хлібний квас - півтора літра;

  • цибуля зелена 120 г;

  • сметана - 100 г;

  • яйця - 2 шт.;

  • огірки свіжі - 2 шт.;

  • варена картопля - 250 г (3 шт.);

  • гірчиця - 10 г;

  • зелень, сіль, цукор - за смаком.


  • Приготування
    Нарізаємо кубиками овочі - огірки, картоплю, яйця і перемішуємо. Заправляємо, квас розтертими жовтками зі сметаною, гірчицею, сіллю і цукром. Подрібнюємо м'ясо і додаємо в миску з овочами. Ставимо в холодильник до подачі. Дрібно нарізаємо зелень (зелень можна додавати будь-яку, на ваш розсуд). Перед подаванням у тарілку накладаємо і прикрашаємо зеленню.


    Кефірна окрошка з телятиною для схуднення


    Інгредієнти:

  • огірок свіжий - 2 шт;

  • телятина - 300 г;

  • часник - 2 зубчики;

  • кефір - 2 склянки;

  • морква - 1 шт.;

  • цибуля - 1 шт.;

  • яйце - 1шт.;

  • зелень, сіль - за смаком.


  • Приготування:
    Крупно нарізати моркву, цибулю і покласти в киплячу воду разом з вимитої телятиною. Варити до готовності, додавши попередньо сіль за смаком. Після того як м'ясо приготуватися, вийняти і остудити. Вимиті огірки нарізаємо соломкою, телятину дрібними кубиками. Перед додаванням кефір трохи збити і розбавити зі склянкою кип'яченої охолодженої води, додати в миску з огірками і м'ясом. Подрібнити очищені зубчики часник а і заправити ними окрошку. Залишаємо страву в холодильнику до подачі. Подрібненою зеленню прикрашаємо блюдо.
    Окрошка для схуднення

    Про дієту на окрошці для схуднення


    Якщо вживати окрошку 2 рази в день протягом тижня, то можна втратити до 4кг ваги. Дієта на ній відрізняється від інших корисними властивостями, багатством вітамінів і мікроелементів. У складі цієї страви є кефір, який заспокоює кишечник і насичує організм поживними речовинами, відварні овочі, багаті вітамінами, зелень, містить велику кількість амінокислот і білка.
    Але все-таки, перед тим як почати дотримуватися дієти на ній, необхідно порадитися з лікарем, щоб переконатися у відсутності протипоказань.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...