http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Низькокалорійна їжа

Низькокалорійна їжа
Низькокалорійна їжа - оце те найголовніше, що допоможе вам схуднути. Калорії - це енергія, і якщо тіло виявляється не в змозі її витратити, то організм запасає її на майбутнє у вигляді жирових клітин. Низькокалорійний раціон - це основа і схуднення і підтримки ваги. Розглянемо, що являє собою сама низькокалорійна їжа.

Смачна низькокалорійна їжа


Відразу варто усвідомити, що мало калорій насамперед у рослинній їжі, і особливо в листових овочах. Ви можете з'їсти скільки завгодно листового салату у всіх його проявах, але ви не видужаєте, адже на 100 грам припадає всього 12 калорій. Після салату, пекінської капусти, руколи і аналогічних продуктів слід білокачанна капуста, а також брокколі - їх калорійність 24-27 одиниць. Аналогічно низькі показники є у огірків, кабачків, помідорів і багатьох інших овочів (крім крохмалистих, таких як кукурудза, картопля і бобові).
Якщо говорити про страви з низькою калорійністю, то їх простіше приготувати вдома, ніж десь знайти. В сучасних каф і ресторанах, крім спеціалізованих, рідко можна знайти низькокалорійну їжу із зазначенням калорій.
Якщо вас цікавить, яка сама низькокалорійна їжа в Макдональдсі, де багато нерідко обідають, то зверніть увагу на салати і чай без цукру. Середній гамбургер таїть у собі майже повну добову норму жирів і близько 600 калорій, що є половиною денної норми для дівчини, яка намагається схуднути. Зрозуміло, нагетси і порція картоплі-фрі нічим не краще, як і морозиво, гарячий шоколад та інший асортимент.

Смачна низькокалорійна їжа: рецепти


Набагато простіше і зручніше готувати низькокалорійну їжу вдома. Так ви точно контролюєте кількість жирів, якість інгредієнтів і всі інші параметри. Пропонуємо вашій увазі прості і низькокалорійні рецепти.
Салат із зелені і овочів
Інгредієнти:

  • листовий салат - середній пучок;

  • огірок - 1 шт;

  • томат - 1 шт;

  • олія соняшникова або оливкова - 1 ч. л.;

  • сік однієї часточки лимона.


  • Приготування
    Всі довільно поріжте, змішайте, заправте сумішшю соку лимона і масла, додайте сіль і чорний перець за смаком. Калорійність на 100 гр. - 37 одиниць, а вся порція - 114 ккал.
    Легкий суп з томатами і горошком
    Інгредієнти:

  • вода - 2 л;

  • томат - 5 шт;

  • капуста - 1/4 качана;

  • зелений горошок - 100 г;

  • картопля - 3 шт.


  • Приготування
    Воду закип'ятіть, покладіть нарзан овочі, варите до готовності. Сіль і спеції за смаком. Суп краще «залишити», потримавши на низькому вогні близько 30-40 хвилин після закипання. Додайте сіль і перець за смаком. За цим рецептом страва має всього 15 калорій на 100 грам, їсти його можна необмежено.
    Курячий бігус
    Інгредієнти:

  • качан капусти;

  • куряча грудка - 1 шт;

  • масло рослинне - 1 ч. л.


  • Приготування
    Обсмажте в маслі в сотейнику курячі грудки (попередньо її можна замаринувати у спеціях), додайте дрібно порізану капусту, накрийте кришкою, тушкуйте 20-30 хвилин, періодично помішуючи. Калорійність на 100 грам - 49 ккал.
    Тушковані кабачки з куркою
    Інгредієнти:

  • куряча грудка - 180 г;

  • морква - 2 шт;

  • цибуля - 1 шт;
  • Низькокалорійна їжа

  • кабачки - 1 шт;

  • плавлений сир - 100 г;

  • курячий бульйон - 1 склянку.


  • Приготування
    У невеликій кількості олії в сотейнику обсмажте цибулю, моркву і курку, додайте кабачки, перемішайте, через 5-10 хвилин додайте сир і бульйон. Все перемішайте, тушкуйте близько 30 хвилин. Ви будете здивовані, але в цьому ситному блюді всього 46 калорій і не більше 2 грамів жиру на 100 грам продукту.
    Якщо низькокалорійна їжа - основа вашого раціону, то ви легко будете скидати вагу, не докладаючи надмірних зусиль і не проходячи через голодування. Як видно з наших прикладів, здорова їжа може бути смачною, ситною та різноманітною.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...