http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Улюблені новорічні страви дієтологів

Улюблені новорічні страви дієтологів

Улюблені новорічні страви дієтологів
Всі дієтологи ретельно вибирають страви для святкового столу, щоб вони не були калорійними і шкідливими. Вони стверджують, що і дієтичні страви можуть бути дуже смачними. Щоб новорічні свята не поправитися необхідно знати кілька секретів, якими користуються багато дієтологів.

Новорічні поради



  • Червоне м'ясо замініть птахом, а на десерт подайте фрукти і сир. Зробіть нарізку з овочів.

  • Замість того, щоб смажити, готуйте в духовці або на грилі.

  • Якщо ви правша, то їжте лівою рукою. Завдяки цьому ви будете їсти повільно, а значить, не об'їстися полікуватися.

  • Після трапези вийдете на свіже повітря, пограйте в сніжки або покатайтеся на санчатах. Це стане прекрасним розвагою в новорічну ніч.

  • Вранці 1 січня необхідно обов'язково поснідати чимось легким і поживним.

  • 31 грудня необхідно обов'язково поснідати, пообідати і повечеряти, щоб під час новорічного застілля вам не сильно хотілося їсти.

  • Можете спробувати все, що хочеться, але тільки по мінімуму.

  • За святковим столом сядьте десь збоку, щоб перед вами не стояло багато заборонених страв.


  • Деякі рецепти


    «Шуба» по-новому
    «Оселедець під шубою» - дуже популярний салат, який можна знайти буквально на кожному новорічному столі. Але дієтологи пропонують новий варіант цієї страви. Розраховане воно на 4 порції, в кожній з яких знаходиться 450 ккал і 5 г жиру.
    Інгредієнти:

  • качина грудка - 300 г;

  • рис - 200 г;

  • нежирний бульйон - 100 г;

  • консервовані ананаси - 1 банка;

  • морква - 1 шт.;

  • беловое сухе вино - 5 ст. ложок;

  • рослинне масло - 3 ст. ложки;

  • корінь імбиру - 40 г;

  • часник - 2 зубки;

  • сіль, перець, зелень.


  • Приготування
    Моркву необхідно нарізати кубиками, покласти в каструлю і додати півлітра води. Додайте до морквині рис і варіть на маленькому вогні протягом 20 хв. Час зайнятися маринадом. Для цього необхідно змішати дрібно нарізаний імбир , часник і соєвий соус. Грудку потрібно полити маринадом і поставити на маленький вогонь тушкуватися. Ананаси і цибулю необхідно нарізати кубиками. До грудці додайте 03 л води, бульйон, ананаси, цибулю, сіль, перець і тушкувати протягом 10 хв. Готову качку необхідно викласти на блюдо і вкрити «шубою» з рису з морквою. Додати маринад і прикрасити зеленню.
    Незвичайний вінегрет
    Блюдо розраховане на 4 порції, в кожній з яких знаходиться 195 ккал, 8 г жиру.
    Інгредієнти:

  • філе оселедця - 1 шт.;

  • міцний чай - 1 ст.;

  • буряк - 2 шт.;

  • картопля - 2 шт;

  • морква - 1 шт.;

  • огірок - 2 шт.;

  • цибуля - 1 шт.;

  • оливкова олія - 2 ст. ложки;

  • сіль, перець, зелень.


  • Приготування
    Овочі відварити і нарізати кубиком. Також дрібно нарізати цибулю і огірок. Філе покладіть в миску і залийте його міцним чаєм на 20 хв. Після цього наріжте її скибочками. Всі інгредієнти необхідно змішати і додати сіль, перець і оливкове масло.
    Корисне «Олів'є»
    Ну, який Новий рік без улюбленого усіма «Олів'є», але цей салат заправлений майонезом є дуже калорійним. Але якщо трохи змінити рецепт, то вийде дуже смачний, але дієтичний салат. Блюдо розраховане на 4 порції, в кожній з яких знаходиться 127 ккал і 2 г жиру.
    Інгредієнти:

  • куряча грудка - 200 г;

  • картопля - 2 шт.;

  • морква - 3 шт.;

  • огірок - 2 шт.;

  • цибуля - 2 шт.;

  • яйце - 3 шт.;

  • яблуко - 1 шт.;

  • зелений горошок - 1 ст.


  • Для соусу:
    Улюблені новорічні страви дієтологів

  • натуральний йогурт - 5 ст. ложки;

  • нежирна сметана - 1 ст. ложка;

  • сік лимона - 1 ст. ложка;

  • ошпарений окропом цибуля - 1 ст. ложка;

  • сіль, перець.


  • Приготування
    Грудку, картоплю, моркву і яйця необхідно відварити. Всі інгредієнти необхідно нарізати кубиками і змішати. Окремо приготуйте соус і заправити їм салат.
    Ось такі прості поради та рецепти допоможуть вам зберегти свою вагу і не поправитися у новорічну ніч.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...