http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Ягоди барбарису для схуднення

Ягоди барбарису для схуднення
Всім нам, напевно, знайомий з дитинства смак льодяників-«барбарисок». Ягода, у якої запозичили смакові якості для виготовлення цукерок, у північних півкулях Землі зветься «північним лимоном», у нас її називають барбарисом.
Люди часто не розуміють, чому китайський барбарис для схуднення (ягода годжі), привезений з далеких країн, користується у наших співвітчизників величезною популярністю, мовляв: «Чим наш гірше?». Зараз ми спробуємо в цьому розібратися.

Відмінність барбарису від ягоди годжі


Багато хто вважає, що барбарис і ягоди годжі нічим один від одного не відрізняються. Таку думку помилково. Так, обидва вони ростуть колючими кущами, гілки яких обліплені довгастими червоними ягодами, але це ж далеко не всі визначальні ознаки.
І барбарис і ягода годжі дуже кислі, при цьому у барбарису відчувається «цитрусовий» смак, на відміну від його тибетського побратима. Навіть якщо спробувати спочатку одну ягоду, а потім іншу, сплутати їх буде дуже складно.
Зовнішні відмінності барбарису від ягоди годжі видно просто на обличчя. На кущах китайського плода ростуть довгасті листки, фіолетові квітки, і червоно-помаранчеві плоди і швидше нагадують форму лампочки. На кущах барбарису ростуть овальної форми листи, жовті квітки, а дрібні яскраво-червоні або червоно-малинові плоди мають більш витягнуту форму. До того ж, барбарис може плодоносити жовтими, а то й білими ягодами, які ніяк не схожі на годжі.
Властивості ягід барбарису і ягід годжі теж різні. Обидві вони - низькокалорійні продукти, і відмінно підходять для дієти і спортивного харчування. Барбарис не багатий на білки і жир, зате в ньому достатньо вуглеводів, мікро - і макроелементів, вітамінів. А в ягоді годжі багато білка і аскорбінової кислоти.

Чим корисні ягоди барбарису?


Щоб зміцнити своє здоров'я можна використовувати не тільки плоди барбарису, але і всі інші частини чагарнику. Відвар з кори допомагає призупинити кровотечі, полегшити жінкам болю при менструації, ним лікують у народі захворювання печінки і жовчного міхура. А при гіпертонії добре допомагають напої із стебел і листя.
Про корисні властивості ягід барбарису було відомо ще в давнину. В листках і стеблах куща міститься багато глікозидів, природних антисептиків, флавоноїдів, алкалоїдів, яблучної кислоти і вітамінів С, К, А.
Стиглі плоди барбарису містять бета-каротин, органічні кислоти, багато вітаміну С . Червоні ягоди сприяють зміцненню серцево-судинної системи, очищають організм від шлаків, токсинів, важких металів, солей, а лікарі призначають їх при цукровому діабеті, як джерело вітамінів і засіб для зниження цукру в крові.
Барбарис для схуднення
Багато охочих позбавитися від зайвої ваги, включають в свій раціон плоди і настої з листя барбарису. У 100 грамах ягід міститься стільки калорій, скільки в 1 столовій ложці цукру, тому вони чудово підходять для низькокалорійних дієт.
Схуднути з допомогою ягід барбарису можна лише в тому
Ягоди барбарису для схуднення
у разі, якщо не використовувати їх для перекусів. І-за великої кількості легкозасвоюваних вуглеводів, навіть з'ївши цілий стакан ягід, почуття голоду може повернутися вже через півгодини. Краще всього просто їсти ягоди або варити плодів компот, що дасть організму небагато калорій і заповнить шлунок.
В недозрілому вигляді ягоди барбарису протипоказано вживати категорично, вони отруйні. Людям, страждаючим алергією, гіпертонією, гастритом з підвищеною кислотністю, запаленнями слизових оболонок, а так само вагітним жінкам вживати багато плодів і пити настоянки без рекомендації лікаря не рекомендують.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...