http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Буряк з кефіром для схуднення

Буряк з кефіром для схуднення
Як відомо, монодієти засновані на вживанні одного дієтичного продукту. Але в даному випадку, ми хочемо запропонувати вам з'єднати дві монодієти, і отримати більш-менш, «їстівний» варіант схуднення на кефірі та буряках. Обидва продукту надзвичайно корисні для тих, що худнуть, і, здавалося б, у комбінації повинні просто створити з вашим тілом диво.
Для того, щоб хоч частково усвідомити наскільки буряк з кефіром корисні для схуднення, потрібно спочатку розібратися з властивостями кожного з продуктів окремо.
Кефір і схуднення
Дієтологи «радянської школи», натхненні висловлюваннями Мечникова щодо кефіру, рекомендують вживати цей продукт як можна частіше, бо здоров'я людини в його кишечнику.
Коли нам здається, що кефір хороший для дієт, тому що він низькокалорійний (40-60 ккал), ми глибоко помиляємося.
Насправді, кефір сприяє схудненню з однієї простої причини - він містить пробіотики . Це і є та сама корисна мікрофлора, яка в нашому кишечнику або руйнується під впливом шкідливої їжі, або «вимивається» з-за нашої любові до сечогінних і проносних препаратів.
Кефір наче сіє нову активну мікрофлору в нашому ШКТ, тим самим:

  • сприяє кращому засвоєнню вітамінів і корисних речовин - якщо організм «задоволений» отриманим, він не буде схиляти вас знову і знову братися за трапезу;

  • прискорює травлення;

  • позбавляє від гнильних процесів, метеоризму, здуття, нетравлення.


  • Для дієти слід вибирати кефір 1% жирності, якщо ваш дієтичний раціон містить ще й рослинні масла, і 2-3% жирності - якщо це єдине джерело жиру.
    Буряк
    Приступаємо до другого компонента нашої дієти на кефірі з буряком. Цей коренеплід також цінується за свою низьку калорійність - близько 40 ккал, мінімум вуглеводів і високий вміст вітамінів.
    Буряк застосовують при анемії, для зміцнення судин і поліпшення кровотворення. А ось за рахунок вмісту пектинів, звела в поєднанні з кефіром, виробляє чистку ШКТ.
    Якщо мова йде про бурякової монодієти - споживати треба 1 кг вареної буряків за день. Також часто рекомендують пити бурякові фреші: їх слід розбавляти з морквяним і огірковим соком у пропорції 3:1:1 (морква: буряк: огірок).
    Самим цікавим варіантом є рецепт схуднення на кефірі з буряком з споживанням домашніх протеїнових коктейлів. Для цього 1 кг вареної буряків і 15 л кефіру потрібно покласти в блендер і збити до однорідності. Виходить, досить приємний з вигляду коктейль - така протеїнова бомба не дасть вам голодувати під час дієти.

    Дієта на кефірі з буряком


    Перший спосіб провести чистку кишечника на кефірі і буряках, а до того ж втратити трохи зайвої ваги - це просто їсти варену буряк, запиваючи її кефіром. Така дієта триває тиждень, щодня потрібно з'їдати 1 кг буряків і 15 л кефіру.
    Правда, так як таке меню мало хто витримає більше одного дня, можна повністю перейти на кефірно-бурякові коктейлі, рецепт описаний вище.
    Не змінюючи складових дієти, ви отримуєте набагато більше їстівне блюдо. Такий коктейль потрібно розділити на шість прийомів. А якщо після закінчення всього денного кефірно-бурякового напою, вам схотілося їсти, ви можете сміливо продовжувати харчуватися вже просто кефіром низької жирності.
    Також є спосіб схуднення на буряковому супі. Для цього потрібно змішати в рівних пропорціях дрібно січену буряк, моркву, цибулю і
    Буряк з кефіром для схуднення
    згасити з невеликою кількістю води. Через 10-20 хвилин, треба додати нашатковану капусту і ще трохи води і тушкуємо ще 20 хвилин. Далі заливаємо все окропом, додаємо томатну пасту, 2 зубчики часнику, сік половини лимона. Проварити все це треба 15 хвилин.
    Суп можна вживати поперемінно з кефірно-буряковим коктейлем.
    Протипоказання
    Буряк, і будь-які варіації цієї дієти протипоказані людям з підвищеною кислотністю, нирковою недостатністю, при діабеті, і схильності до алергій.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...