http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Продукти, що містять вітамін В12

Продукти, що містять вітамін В12
Вітамін В 12 - кобаламін, один з найважливіших елементів здоров'я людини. Його добова доза становить 3 мкг, але без нього не можливий нормальний процес кровотворення, жировий обмін, білковий обмін речовин і стан нервової системи. Кобаламін необхідний для створення молекул ДНК і синтезу амінокислот.
Цей вітамін є водорозчинним і організм здатний його накопичувати, що відрізняє його від інших вітамінів з групи. Резерви вітаміну В 12 містяться в основному в печінці, нирках, легенях і селезінці.

Застосування вітаміну В 12


Треба врахувати, що вітамін В12 працює в комбінації з фолієвою кислотою і недолік якого-небудь компонента призводить до анемії, апатії, загальної слабкості організму.
Застосування вітаміну В12 досить обширно, як правило, він призначається для лікування анемії, захворювань нервової системи і кісток, безсоння, також для поліпшення загального стану організму, волосся, шкіри та нігтів.
Людський організм не синтезує цей вітамін, тому необхідно його регулярне отримання з їжі. Вітамін В 12 міститься, як правило, в продуктах тваринного походження. Дієтологи розходяться в думці, чи міститься вітамін В12 в продуктах рослинного походження. Одні стверджують, що взагалі не міститься, інші, що вітамін В12 присутній в рослинах, але в набагато меншій кількості, ніж в тваринній їжі. Так що рішення, в яких продуктах міститься вітамін В12 залежить швидше від того, чи являєтесь ви м'ясоїдом або переконаним вегетаріанцем, ніж від змісту наукових статей.
Рейтинг продуктів з високим вмістом вітаміну В12:

  • печінка яловича - 60 мкг, свиняча - 30 мкг, куряча - 17 мкг;

  • риба і морепродукти від 10 до 20 мкг;

  • м'ясо кролика - 45 мкг;

  • яловичина - 27 мкг;

  • свинина і баранина - 2 мкг;

  • сири від 05 до 15 мкг;

  • курячі яйця і кисломолочні продукти - 05 мкг.



  • З вегетаріанського набору слід
    Продукти, що містять вітамін В12
    згадати шпинат, сою, хміль, зелена цибуля, листя салату, а також морську капусту.

    Сполучуваність з іншими препаратами і передозування вітаміну В 12



    Прийом гормональних препаратів, сечогінних і діуретичних засобів сприяє вимиванню вітаміну В12 з організму. Також негативно на вміст в організмі цього вітаміну впливає калій.
    Передозування вітаміну В12 може призвести до проблем серцево-судинної системи, нервового перенапруження, пригнічення функцій печінки і підшлункової залози, запаморочення і головного болю.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...