http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Дієта для імунітету

Дієта для імунітету
Швидка стомлюваність, поганий настрій, алергія незрозуміло на що; часто загострюються старі болячки або замучили ГРЗ - це ознаки зниженого імунітету. Щоб справитися з цією проблемою, краще за все усунути причини, які призвели до зниження захисних реакцій організму.
Одна з причин - незбалансоване харчування. Найчастіше, дієта для імунітету є єдиним методом лікування порушення опірності організму. В інших випадках вона посилює дію основного виду терапії.

Чим особлива дієта для імунітету


Немає продуктів абсолютно шкідливих і виключно корисних. Але при певних станах організму чогось віддається перевага. Для підтримки імунітету в дієті буде підвищений вміст білка, вітамінів, мікроелементів. Дещо обмежується кількість вуглеводів і жирів. Зберігається звичайна кулінарна обробка.

Білки, жири, вуглеводи


Білки містять амінокислоти, з яких будується кожна клітинка нашого організму. Вживаючи білки тваринного і рослинного походження, можна отримати повний набір амінокислот. У добу дієта для імунітету пропонує вживати близько 130 г білків (60% з них, тваринного походження). Це еквівалентно 300 р м'яса, риби, молочнокислих продуктів, сиру і яєць. Решта доповнюється рослинними білками, що містяться в хлібі, картоплі, гречці, вівсянці, бобових, в насінні, горіхах і грибах.
Жирів не повинно бути більше 100 р. Ця кількість заповнюється вершковим маслом, жирами молочних продуктів, яєць і рослинними оліями. Вуглеводів в дієті до 350 м, за рахунок меду, цукру і фруктів.

Вітаміни і мікроелементи


Одразу треба зазначити, що дієта для імунітету повинна містити в 2 рази більше вітамінів, ніж при звичайному харчуванні. Особливо важливе значення в підтримці стійкості організму до ушкоджуючої дії бактерій і вірусів мають вітаміни А, С, Е і мікроелементи - цинк і селен. Пам'ятайте, вітамінно-мінеральні комплекси не замінять натуральні продукти.
Вітамін А забезпечує противірусний захист. Вершкове масло, риб'ячий жир, печінка, морква, шпинат, овочі та фрукти жовтого кольору містять цей вітамін в більшій кількості.
Аскорбінова кислота (вітамін С) збільшує продукцію інтерферону, здатного вбивати віруси. Багато його в плодах шипшини, червоному перці, цитрусових, ківі, чорній смородині, капусті.
Вітамін Е підтримує клітинний імунітет. Міститься в недроблених крупах, рослинних оліях, печінки, листових салатах.
Дієта для імунітету містить підвищену кількість цинку і селену, це активатори біохімічних процесів, що підтримують стійкість організму до інфекції. В достатній кількості вони містяться в морепродуктах, м'ясі, злаках, горіхах, часнику.
Харчування має бути різноманітним, страви апетитно оформлені. Їжу приймати 5 разів на день. Щодня вживати відвар шипшини і тільки свіжовичавлені соки.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...