http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Дієта, яку застосовують при розладах в роботі жовчного міхура.

Дієта, яку застосовують при розладах в роботі жовчного міхура.

Дієта, яку застосовують при розладах в роботі жовчного міхура.
Жовчний міхур є важливою частиною нашого організму, так як він генерує жовч і переробляє всі ті шкідливі жирні і смажені продукти, які ми постійно їмо. Оскільки людського тіла зазвичай не потрібна така кількість шкідливої і важкої їжі, в роботі жовчного міхура можуть виникати неполадки і в результаті з'являються гострі і хронічні захворювання цього органу.







Крім незбалансованого харчування, хвороби жовчного міхура можуть з'явитися і від нестачі фізичних навантажень. Щоб боротися з розладами, потрібно не тільки приймати відповідне лікування, але і дотримуватися спеціальної дієти.

Чим може допомогти правильне харчування?



  • Відновлює роботу жовчного міхура і жовчовивідних шляхів

  • В меню включають в основному продукти з молочним білком

  • Важливу роль відіграє і температурний режим страв: вони не повинні бути занадто холодними або гарячими

  • Обов'язково потрібно дотримуватися порядок прийому їжі. Її потрібно ділити мінімум на шість порцій, так як велика кількість їжі буде складно переварити.



  • Дієта, яку застосовують при розладах в роботі жовчного міхура.


    Список рекомендованих продуктів


    Раціон призначається лікарем і його різноманітність безпосередньо залежить від гостроти перебігу захворювання.

  • При гострій формі захворювання велика роль відводиться рідким продуктам. Зокрема, потрібно пити багато несолодкого чаю і соків, розведених з кип'яченою водою. Можна також їсти овочеві супи, перетерті в однорідну масу. Також можна їсти каші, приготовані на воді.

  • Якщо хвороба має хронічний характер, раціон стає більш різноманітним. Але точно так само потрібно подрібнювати їжу на невеликі порції, приблизно за триста грам. Це буде забезпечувати своєчасний відтік жовчі. Можна їсти каші, овочеві супи. У пріоритеті білкова їжа. У неї можна додавати рослинне або вершкове масло, а тваринні жири категорично виключаються з раціону.

  • Рекомендується пити не дуже міцний чай з молоком, різні компоти, киселі і сік, розведений з водою.

  • З борошняних виробів перевагу потрібно віддавати пшеничному або житньому хлібу, злегка подсушенному.

  • Яйця всмятку краще їсти без жовтків або готувати з них парові омлети.

  • Овочі і фрукти вживаються в сирому або запеченому вигляді.

  • Супи слід готувати без піджарки або м'ясного бульйону.



  • Дієта, яку застосовують при розладах в роботі жовчного міхура.


    Заборонені продукти



  • Потрібно обмежувати кількість м'яса, риби та грибів

  • З раціону повністю виключаються жирна і смажена їжа

  • Не можна їсти фрукти, овочі та зелень, які містять ефірні олії

  • Будь-які гострі соуси: майонез, гірчиця, кетчуп, а також маринади і копчені продукти.


  • Зразкове меню


    Наведемо приклад дієти при захворюванні жовчного міхура на один день, щоб було зрозуміло, як надалі складати свій раціон.

    8 годин ранку: вінегрет, заправлений сметаною, сир, шматочок хліба з вершковим маслом і чай з молоком.
    12 годин: гречана каша з відвареної або запеченої яловичиною, стакан соку.
    16 годин: овочевий суп з ложкою сметани; відварна риба з гарніром з картоплі і моркви; доповнення - салат з квашеної капусти і сік.
    19 годин: котлети з капусти, запечені в духовці; сирна запіканка з макаронами; компот із сухофруктів.
    22 години: булочка з чашкою киселя.


    Дієта, яку застосовують при розладах в роботі жовчного міхура.


    Хвороби жовчного міхура або навіть операція з її видалення - це ще не вирок. Цілком можна скласти собі повноцінне меню, в яке входитимуть всі ваші улюблені продукти або їх аналоги. Щоб не погіршити своє становище, якщо у вас вже є гостре захворювання, потрібно строго дотримуватися рекомендацій лікарів і постійно дотримуватися дієти. Тільки в цьому випадку хвороба не перейде в хронічну стадію.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...