http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Плюси і мінуси вегетаріанства

У сучасному світі вегетаріанство стає все популярнішим і популярнішим. Основні причини вегетаріанства є гуманними, а так само багато людей вважають що, будучи вегетаріанцем, вони будуть здоровими і зможуть уникнути багатьох хвороб.




Плюси і мінуси вегетаріанства



Частково вони мають рацію. Тільки ця дієта буде по-справжньому корисною, якщо вегетаріанці не будуть відмовлятися від молочних продуктів і яєць, що містять білки, вітамін В12 і кальцій, що дуже необхідно організму. Відзначається, що вегетаріанці менше схильні до хвороб. У вегетаріанців менший ризик захворіти на гіпертонію, серцево - судинними захворюваннями, діабетом і каменями в нирках і жовчному міхурі.

Вживаючи овочі і фрукти у великих кількостях, вони отримують масу вітамінів і мінералів, це служить профілактикою раку і зміцнює імунітет. Крім іншого, вегетаріанці вважають, що вживання м'яса завдає багато шкоди нашому здоров'ю. Так, жири, які містяться в м'ясі, сприяють накопиченню холестерину, що може призвести до атеросклерозу та інфаркту.

Також, якість м'ясо, яке продають на прилавках, може бути дуже підозрілим. Було помічено чимало випадків, коли м'ясо продавалося зараженим яким-небудь захворюванням.

Замість м'яса вегетаріанці їдять багато злаків, таких як ячмінь і овес. Це сприяє зниженню рівня холестерину в крові. Також вони їдять багато овочів, що містять клітковину, яка теж є джерелом здоров'я і гарного самопочуття.

Але ніяка дієта ідеальної бути не може. Так і у вегетаріанства є свої мінуси. По-перше, суворе вегетаріанство, а саме відмова від молочних продуктів, яєць і сиру може привести до серйозних захворювань, так як в цих продуктах міститься багато ферментів, необхідних організму.

У самому ж м'ясі міститься багато заліза, яке легко засвоюється і відмова від нього може розвинути таку хворобу, як залізодефіцитна анемія. Як всім відомо, риба є багатим джерелом різних корисних речовин. У ній міститься величезна кількість легко засвоюваних білків, мінералів, вітамінів і поліненасичених жирних кислот.

Всі ці речовини також є дуже важливими для нормального функціонування людського організму. Також ці речовини відіграють велику роль у нашій зовнішності, так як жири, що містяться в рибі дуже корисні для шкіри і волосся. Ще одним негативним моментом є те, що клітковина перешкоджає засвоєнню білка. А білок є матеріалом для тканин організмів і клітин. А найбагатше джерело білка - це м'ясо.

У людей, що дотримуються вегетаріанства вище ризик захворювання катарактою. Так само у них спостерігається помутніння очного кришталика.

Тримати вегетаріанську дієту строго не рекомендується людям, перенесеним операції. Так як їм потрібна регенерація тканин, а білки, що містяться в м'ясі, сприяють швидкому відновленню. Також не можна відмовлятися від м'яса вагітним і годуючим жінкам. Вони багато віддають своїй дитині, тому їм необхідно підживлювати свій організм великою кількістю необхідних речовин, що містяться, як і в м'ясі, так і в овочах і фруктах.

Таким чином, потрібно завжди прислухатися до свого організму і давати йому те, що йому потрібно. Якщо ви все ж стали вегетаріанцем, але у вас постійне погане самопочуття, то вам варто відмовитися від ідеї вегетаріанства, так як це може привести до серйозних наслідків.

of your page -->

Популярні поради

загрузка...