http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Всі корисні властивості червоної калини

Всі корисні властивості червоної калини

Кисло-солодка ягода калина, якій присвячують пісні та вірші, віддавна цінується своїми корисними та лікарськими засобами. В більшості, виростаючи на рівнинних територіях нашої країни, у вологих лісах і тіні чагарників, ця ягода завжди привертала до себе підвищений інтерес, як з боку лікарів, так і з боку звичайних місцевих жителів.
Всі корисні властивості червоної калини

Яскраво-червоними гронами калини прикрашали весільні столи і плаття нареченої, адже сама по собі ягода на Русі символізувала чистоту і невинність молодої жіночої обличчя. А ось якщо доторкнутися і погладити саме дерево, то в майбутньому тобі обов'язково повинно пощастити, адже калина, до всього іншого, приносить щастя й удачу в будинок кожного, хто сам цього забажає.
Сама ж назва смовижне рослина отримало невипадково: ягоди калини починають забарвлюватися в яскраво-червоний колір в середині осені, коли сонце вже не настільки яскраве і сильне, плід під його променями ніби загострюється, заряджаючись сонячною енергією.

Збирати калину зазвичай починають з жовтня місяця, в цей час ягоди володіють характерним кислуватим смаком, що нагадує смородину, коли ж на землю приходять перші морози, калина забарвлюється гірко-солодким терпким смаком.
Ласувати такими плодами, звичайно, не кожному захочеться, адже поєднання смаків, які переважають у калині, навряд чи комусь сподобається, але якщо згадати, значний список корисних властивостей і цінних речовин червоної калини, то ставлення до неї змінюється миттєво.
До того ж, як виявилося, якщо навчиться правильно обробляти ягідки, то калина може стати відмінним інгредієнтом для створення багатьох страв, які порадують вас своїм приємним смаком і корисним впливом на організм. З давніх часів господині заготовляли на зиму цінні зілля, настоянки, варення і сік калини, до того ж ягоди іноді засушують або відправляють на тривале зберігання в морозилку.
Що цікаво, але в даному рослині, можна сказати, корисно все, починаючи від кори дерева, закінчуючи квітами, плодами і навіть насінням. Більшість дерев, які плодоносять настільки цінними ягодами, відносяться до сімейства жимолостевих.
В садах і парках можна зустріти і культурні сорти, які не плодоносять, однак у весняний період радують неймовірно буйними і барвистими білосніжними суцвіттями.

Калина - ліки від усіх хвороб


Ще в часи Древньої Русі народні цінителі чудово знали про цінності кори дерева червоної калини, її зазвичай заготовляють у весняний період, коли вона найбільш багата корисними речовинами.
Порошок кори червоної калини застосовують як кровоспинний, в'яжучий та ефективного болезаспокійливого засобу, особливо дані властивості актуальні при маткових кровотечах, тривалих і болісних менструаціях, гемороїдальних болях і кровотечах.
Всі корисні властивості червоної калини

Крім цього, кору цієї рослини використовують для лікування шлунково-кишкових захворювань, туберкульозу, склерозу, порушення в роботі нирок і печінки. Відвар з кори калини ефективний при високих температурах, має протизапальну дію, попереджає виникнення судом і має легкий седативний ефект.
Ягоди калини - це зовсім окремий джерело вітамінів, цінних елементів і мінералів, вони застосовуються для лікування багатьох недуг, а щоденне вживання декількох грон свіжої ягоди, дозволяє уникнути багатьох простудних і інфекційних захворювань, сприяють повноцінній роботі серця, зниження набряклості.
Звичайно, ягоди у свіжому вигляді вийде вживати лише в певний період, в інший час можна ласувати заздалегідь заготовленим соком або варенням, а в лікувальних цілях заготовляють різні сиропи і настойки з калини.
Всі корисні властивості червоної калини

Що ж такого корисного в цих маленьких червоних ягідки? Калина багата вітаміном А, який позитивно впливає на стан і молодість вашої шкіри, зміцнює і покращує зір, сприяє нормальній роботі обмінних процесів організму.
Вітамін С, якого в калині міститься в кілька разів більше, ніж у лимонах і апельсинах, відмінно зміцнює імунітет, а також знижує рівень шкідливого холестерину, перешкоджає утворенню тромбів в судинах.
Вітамін Е має хорошим косметичним ефектом: зміцнює волосся і нігті, впливає на пружність і еластичність шкіри. Калину корисно їсти людям, що страждають гіпертонією, так як вітамін Р, що міститься в ній, сприяє зниженню артеріального тиску, а також покращує міцність і еластичність кровоносних судин.
Залізо і фосфор, які також в надлишку містяться в плодах калини, необхідні для зміцнення кісткового скелета, стимуляції фізичної активності та мозкової діяльності, а також беруть активну участь в процесі кровотворення. Високий вміст цинку і марганцю покращує обмін речовин, стимулює захисні функції організму і прискорює процес регенерації шкіри.

Лікарські засоби з калини



  • Відвар з калини з медом є прекрасним засобом для лікування захворювань дихальної системи (запалення легенів, сильний кашель). Для цього необхідно змішати ягоди з медом, залити літром води і варити протягом 10 хвилин на середньому вогні. Приймати такий засіб необхідно по півсклянки перед кожним прийомом їжі.

  • Сік калини в чистому вигляді є відмінним засобом при лікуванні геморою, коліті і виразці шлунка.

  • Для зміцнення імунітету і захисних функцій організму, калину необхідно заготовлювати заздалегідь, заморожуючи в морозильній камері. Потім, протягом року, діставати ягоди, обдавати їх окропом і протерти через сито. Потім змішуємо отриману масу з медом у рівних пропорціях і вживати по столовій ложці натщесерце щодня.

  • Якщо щодня ковтати десяток кісточок калини, то, з часом, можна позбутися від піску і каменів у нирках, важливо з'їдати не всі кісточки за один раз, а вживати по одній протягом дня.

  • Відвар калини надає заспокійливу дію, актуальний при безсонні, неврозах і стресах. Для його приготування необхідно залити столову ложку ягід 250 г окропу, проварити протягом півгодини, процідити і остудити. Відвар додаємо водою до утворення первісного кількості і приймаємо по 1 чайній ложці після прийому їжі.

  • Загальнозміцнюючою дією володіє і варення з калини, яке зовсім нескладно приготувати вдома. Хтось віддає перевагу перетерти ягоди калини з цукром і залишати варення в такому вигляді, а хтось проварює ягоди в солі, заливає їх цукровим сиропом з лимонним соком, а потім проварює ще кілька разів, як будь-яке звичайне варення.


  • Калина підходить не всім?


    Виявляється, поряд з таким значним списком позитивних властивостей, калина має ряд протипоказань, які необхідно враховувати при лікуванні з її допомогою.
    Наприклад, від вживання калини в будь-якому вигляді краще відмовитися вагітним жінкам, так як її ягоди містять деякі речовини, здатні стимулювати передчасні пологи, а також надати негативний вплив на розвиток плода. Також від вживання таких ягід слід відмовитися людям, які страждають зниженим тиском або серйозними захворюваннями крові.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...