http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Бурякова дієта: основні правила, меню і результати дієти

Бурякова дієта: основні правила, меню і результати дієти

Бурякова дієта: основні правила, меню і результати дієти


Дієта з допомогою буряків широко поширена і дуже популярна. Необхідні нашому організму клітковина і цінні вітаміни, рідкісні елементи містяться не тільки в бульбах, але й більшою мірою в бадиллі.


В бульбах можна знайти фолієву кислоту, залізо, триптофан, калій, марганець, мідь і фосфор, вітамін C. А зелена гичка - багатюще джерело вітамінів, мінералів, каротиноїдів, рибофлавіну, калію, кальцію і заліза. Її можна приготувати на пару, а також вживати як салат в сирому вигляді. За смаком бадилля буряка схожа зі шпинатом і дуже поширена в кулінарних рецептах південних регіонів нашої країни. Якщо бульби можна зберігати до 4 тижнів в холодильнику, то бадилля в ньому тільки протягом 4 днів у поліетиленовому пакеті.


Але найголовніше речовина в цьому коренеплоді - бетаїн, який нормалізує жировий обмін і допомагає без праці звільнитися від зайвої ваги протягом 10 або навіть 7 днів.


Бурякова дієта буває двох видів: тривала до 10 днів і розвантажувальна, коли за тиждень до якого-небудь події треба терміново привести себе в норму.


[b] Перший варіант бурякової дієти [/b]

10-денна бурякова дієта відрізняється особливою суворістю. На всій її тривалості можна вживати лише буряк і низькокалорійні продукти. Це допоможе бетаїну - природного регулятора ліпідного обміну, нормалізувати ваш жировий обмін. Для цього обмежуємо всі транс-жири, харчуємося тільки пісним м'ясом і знежиреними молочними продуктами, виключаємо сири і заправляємо салати з овочів оливковою або лляною олією в кількості однієї-двох чайних ложок.


Крім того, рекомендується виключити всю жирну, солодку, копчену їжу, а також алкоголь і газовану воду.


Навпаки, води без газу необхідно випивати близько двох літрів в день, а також буряковий сік і зелений чай.


З фруктів можна яблука, груші і апельсини.


Всі страви на час дієти варимо або готуємо на пару. Смажене - табу.


Якщо після бурякових страв мучить нестерпний голод, то даною дієтою можна протягом дня до 150 г продукти: гречана каша, варені пісні риба або м'ясо, висівковий хліб. Але не більше! Переїдати під час дієти не можна.


[b] Рекомендований для цієї дієти спеціальний сік з овочів: [/b]

• Свіжа буряк-1шт., морква - 2шт. і соковитий апельсин великого розміру - 1шт.


Сік потрібно буде випивати за 20 хвилин до денного і вечірнього прийому їжі щодня на час дієти. Готувати перед вживанням, але іноді можна зберегти в холодильнику.


[b]
Бурякова дієта: основні правила, меню і результати дієти
Бурякова дієта для схуднення. Зразкове меню на день [/b]

Вранці: свіжа буряк і моркву з краплею соку лимона або кислим яблучком. До цього салату яєчня в 4 білка або 100 г знежиреного сиру, або ж висівковий хліб - 2 скибочки. Цей салат можна заправити оливковою олією 1-2 чайними ложками.


В обід: за 20 хвилин до їжі рекомендований вищевказаний сік. Гречана або вівсяна каша на воді - 200г, можна додати в неї пряні трави і 100 г курячої грудки або нежирної яловичини.


Ввечері: знову - сік за 20 хвилин до їжі. Овочі тушковані, якщо мучить голод, то трохи відвареної риби.


[b] Наступні рецепти страв ви можете змінювати на свій розсуд: [/b]


[b] Відварений буряк [/b] , натремо на тертці і додамо трохи будь-якого з рослинних олій. Для любителів можна додати часник. Салат готовий.


[b] З свіжих овочів [/b] : моркву і буряк натремо на тертці і додамо трохи знежиреного кефіру, натурального йогурту або будь-якого рослинного масла.


[b] Буряк тушкована. [/b] Моркву і буряк-кубиками обсмажити на рослинній олії і тушкувати до готовності. Готову страву освіжать зелень і спеції.


[b] Інший варіант бурякової дієти [/b]

Другий вид дієти передбачає прийом бурякового соку за півгодини до їжі по зростаючій: від однієї столової ложки цього оздоровчого напою до півсклянки за тиждень. Обмежити у цей час тварини жири й алкоголь. До кінця тижня підніметься життєвий тонус, підуть непотрібні пара-трійка кілограмів, і зміцниться загальне здоров'я.


Для даної дієти існують медичні протипоказання. Перед її початком проконсультуйтеся з лікарем.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...