http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Список найбільш відомих у світі гастрофестивалей

Список найбільш відомих у світі гастрофестивалей

Кожен мандрівник знає – пізнати нову країну без дегустації національних страв практично неможливо. Адже в них – особливість народу, його «перчинка», традиції та звички. Краще рішення для цього знайомства – гастрономічні фестивалі, інтерес до яких істотно зріс останнім часом.

Смачні урочистості


Список найбільш відомих у світі гастрофестивалей

Одні з них проходять лише в один день, інші пропонують насолоджуватися кулінарними шедеврами протягом вихідних, а деякі тривають цілий тиждень, збираючи десятки тисяч бажаючих смачно поїсти. Ми підібрали для вас найцікавіші та найвідоміші фестивалі.

  • St. Moritz Gourmet Festival (Сент-Моріц, Швейцарія). Зимовий food-фестиваль, який проходить на швейцарському курорті Сент-Моріці. Він триває 5 днів, і кожен рік сюди з'їжджаються імениті кухарі з усього світу. Ідея створення такого заходу дуже проста – колись місцевий ресторатор Рето Матіс зауважив, що в лижний сезон продажу ікри і трюфелів збільшуються в кілька разів, тому вирішив запросити в гості відомих кухарів.


  • Сьогодні, як і раніше, їх приймають готелі Сент-Моріці, а за вечерю від знаменитого шеф-кухаря доведеться заплатити близько 150 доларів. Але порадувати себе ласощами можна і дешевше, завдяки різним форматам дегустацій, вечірок, коктейль-паті та гала-вечерь.

  • Sani Gourmet (Халкідікі, Греція). Для любителів морепродуктів це – справжній рай. Гастрофестиваль проходить в середині травня і збирає шеф-кухарів, які отримали знамениті зірки відмінності Michelin. Філософія заходу полягає у використанні виключно натуральних сезонних продуктів, вирощуваних неподалік від місця проведення.

  • Taste of Chikago (Чикаго, США). Ось вже де дійсно можна об'їстися смачним фаст-фудом – піцою, хот-догами, барбекю, а також тако, гуакамоле та безліччю видів морозива. Кухня фестивалю багатонаціональна. Там ви знайдете страви італійської, мексиканської, французьких і навіть африканських кухарів.


  • Щорічно його відвідують близько 3 млн. туристів, а знайти місце проведення зовсім нескладно, досить прогулятися до центрального парку.

  • Гастрофестиваль у Велке Карловице (Велке Карловице, Польща). Зазвичай він проходить у жовтні. Майданчиком для приготування та дегустації різних страв польської, української, угорської та словацької кухні є все село. Щороку фестиваль відвідує близько 10 тис. туристів, які мають можливість спробувати ситні і дуже смачні національні страви – голубці, сирники, киселицю – щі з квашеною капустою, галушки і особливу спиртову настоянку сливовицю.

  • Fabulous Food 1 (Малайзія). Це відоме у всьому світі кулінарне захід триває цілих 3 місяці (з жовтня по грудень). Фестиваль дивує своєю масштабністю – його приймають 30 міст і постійно транслюють по всіх місцевих каналах. Це дійсно найбільший свято азіатської кухні. Ніхто не піде звідси голодний, адже в рамках свята на вас чекають майстер-класи, дегустації і маса лотків з вуличною їжею.

  • Savour (Сінгапур). Завершує список визначна подія в Південно-Східній Азії. Фестиваль проходить тричі на рік – у травні, вересні та листопаді. За цей час у вас буде прекрасна можливість скуштувати вишукані страви від шеф-кухарів, взяти участь у майстер-класах, дізнавшись деякий секрети приготування страв, а також продегустувати понад 100 видів вин і 50 видів цього саке. Крім цього, гості мають можливість придбати свіжі, натуральні продукти на Гурманском ринку.


  • Особливість сінгапурського Savour в тому, що відвідати його і спробувати різні страви можуть звичайні пересічні громадяни. Вартість квитка демократична – всього 20 доларів.
    Світ сповнений незвичайних смаків та талановитих кухарів, здатних здивувати навіть найдосвідченішого гурмана. Гастрофестивали – відмінний спосіб зануритися в атмосферу веселощів і місцевих традицій, вдосталь насолодившись кулінарними витворами професіоналів.








    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...