http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Огляд найбільш популярних ресторанів у Римі

Огляд найбільш популярних ресторанів у Римі

Італійська кухня, мабуть, нікого не залишить байдужим. Але щоб насолодитися нею повною мірою, варто знайти найкраще заклад. Чимало відмінних ресторанів знаходиться в Римі. Дізнайтеся, які з них вважаються найпопулярнішими.
Огляд найбільш популярних ресторанів у Римі

Найпопулярніші ресторани в місті:



  • «La Pergola» . Цей ресторан отримав три заслужених зірки «Мішлен» і був визнаний не тільки найкращим готельним рестораном, але і кращим закладом у місті. Ще б пак, адже всі страви тут приголомшливо смачні, а подача більше нагадує якесь феєричне шоу. Шеф-кухар, як не дивно, має німецьке коріння, але при цьому використовує тільки традиційні італійські рецепти з нотками середземноморської кухні. Порадують і вина, їх вибір величезний. Крім того, особливої уваги заслуговує атмосфера. По-перше, з вікон закладу відкривається приголомшливий панорамний вид на Рим. По-друге, шикарний інтер'єр і схожий на королівський. Цей заклад користується популярністю як серед звичайних людей, так і серед знаменитостей, а столик тут варто бронювати за кілька місяців. Вартість страв коливається в межах 40-100 євро, а середній рахунок зазвичай становить близько 200 євро.

  • «Antica Pesa» – це не просто місце, в якому можна смачно поїсти, а справжній ресторан-музей. Дивно, але цей заклад існує вже 4 століття, а спочатку воно позиціонувалося як готель-закусочна. Сьогодні ж сюди приходять самі заможні люди і справжні гурмани. Стіни обвішані портретами знаменитостей, які бували тут за всю історію існування. В меню багато страв традиційної італійської кухні, радує своїм колоритом. Якщо вам пощастить побувати тут, неодмінно спробуйте смажену свинину і моцарелу під грушевим соусом. Мінімальна вартість одного страви становить близько 15 євро, а сума середнього рахунку на одного людини коливається в межах 100-120 євро. Порадує і атмосфера, адже ресторан розташований в красивому тінистому саду.

  • «Передній Oro» . Сьогодні цей ресторан, відкритий в 2007 році, згадується майже у всіх кулінарних гідах. І це невипадково, адже тут подають воістину чудові страви, приготовані талановитим кухарем Рікардо Гиацинти. А сомельє в цьому закладі працює його дружина Рамона Анелло, так що страви і вина тут знаходяться в повній гармонії, як і смак і аромат. До речі, у закладі всього 24 столика, так що щоб насолодитися кухнею, місце тут слід бронювати заздалегідь. Інтер'єр оформлений в біло-золотих тонах, що надає цьому місцю особливий шарм, елегантність і якусь романтичність. Уваги заслуговують такі страви як тірамісу з тріски, сухий суп, бичачі хвости з желе із селери, а також грушевий тарт татін.

  • Якщо ви хочете насолодитися італійськими стравами недорого, то загляньте в ресторан «Gusto» , який можна сміливо назвати справжнім гастрономічним світом. Тут можна не тільки насолодитися стравами традиційної італійської кухні, але і спробувати кілька видів піци, продегустувати вина, а також купити кулінарні приладдя і книги. Тут все неймовірно смачно, а рівень обслуговування на висоті. Середня ціна обіду або вечері становить приблизно 50 євро. У цьому затишному ресторанчику з демократичними цінами можна відпочити всією сім'єю, в тому числі і з дітьми. Загалом, це гарне місце, яке популярний як серед місцевих жителів, так і серед туристів.

  • «Imago» . Цей заклад розташований недалеко від площі Іспанії та має одну зірку «Мішлен». Це панорамний ресторан, з вікон якого відкривається чудовий вид на Рим. Існує доволі давно, а в 2006 році змінив назву, відсвяткувавши своє 50-річчя. Тут вважають за краще обідати, вечеряти і снідати знаменитості. І залучають усіх відвідувачів не тільки особлива атмосфера і пейзажі, але і, звичайно, приголомшлива кухня. Тут працює відоме в Італії шеф-кухар Франческо Апреда, якому вдається надавати традиційним неаполітанським страв екзотичну родзинку. Справа в тому, що він додає в них, здавалося б, ніяк не пов'язані з італійської кулінарії азійські компоненти. І все це доповнюється спокійною музикою, яка в тандемі з богемним інтер'єром створює атмосферу багатою і шикарного життя, про яку так мріють багато.

  • «Agata E Romeo» . І хоча розташовується цей ресторан в привокзальному районі, та й знають його не всі, але все ж він заслуговує уваги, адже ті, хто тут побував одного разу, неодмінно повертаються сюди знову і знову. Кухня цього закладу – це суміш традицій Італії, Франції, Середземномор'я і навіть Сполучених Штатів Америки. Ось такий незвичайний мікс робить всі страви з меню неймовірно смачними і трішки незвичайними. Рівень обслуговування на висоті, а атмосфера створює враження розкоші, багатства, легкості і безтурботності. Якщо ви будете в Римі, неодмінно зайдіть сюди, щоб випробувати дивовижні поєднання компонентів в таких стравах як помідори в карамелі в морозиві з пармезану, огірковий щербет, м'ясо кролика в бальзамічний оцет з пелюстками квітів. Вражає? І це тільки назви. Смак здивує ще більше.

  • «Il Pagliaccio» . Цей ресторан має дві заслужених зірки гіда «Мішлен». Всі заклади такого рівня радують відвідувачів не тільки меню, але і особливою атмосферою, і «Il Pagliaccio» — не виняток. Це місце, де приємно посидіти і поговорити з друзями або насолодитися проведенням часу з коханою людиною. Елегантний інтер'єр й одночасно приємний і затишний, але прийти сюди варто ще і заради приголомшливою кухні. Кухар ресторану творить справжні шедеври і вміло поєднує традиційні середземноморські, суто італійські, а також східні кулінарні традиції. У підсумку виходять страви з багатим смаком, розкривним у всій красі. Ланч у цьому ресторані може коштувати близько 70-80 євро, а повноцінний вечерю з напоями обійдеться в 200-250 євро. Це недешево, але прийти сюди хоча б раз у житті варто будь-якому гурману і просто любителю смачно поїсти.

  • «Open Antonello Colonna» — це ще одне римське заклад, заслужившее визнання гіда «Мішлен» і здобуло одну зірку. Звичайно, головне в усіх подібних закладах – це кухня, але цей ресторан приваблює не тільки стравами. Багато приходять сюди заради приголомшливою атмосфери, яка досягається завдяки цікавому розташуванню. «Open Antonello Colonna» знаходиться на даху виставкового палацу, так що звідси відкриваються чудові види. Стеля тут прозорий, стіни виконані з скла, а обробка має м'які пастельні тони, що просто не може не налаштувати на романтичний лад. Страви готують швидко і вміло, а обслуговування радує. Усім, кому пощастило побувати в цьому відомому ресторані, варто спробувати каре ягняти, рисові кульки і Negativo di carbonara від Антонелло Колони. Середній рахунок складає 140-150 євро, а перекусити можна за 40 євро.

  • Ресторан «La Scaletta» . Його назва перекладається як «драбинка», а розташовується він, мабуть, у самому кулінарному районі Риму Трастевере. Це місце залишає про себе найтепліші спогади, так що сюди хочеться приходити знову і знову. Офіціанти дуже милі, затишна атмосфера і проста, а ціни більш ніж демократичні. Так, всього за 15 євро можна не просто перекусити, а повноцінно пообідати і буквально наїстися «від пуза». В меню є багато традиційних італійських страв, наприклад, піца та паста. А на десерт варто замовити тірамісу. Загалом, це відмінне місце, де можна розслабитися і поїсти бюджетним туристам.

  • «Caffe Greco» . І хоча позиціонується це заклад як кафе, страви і ціни тут, швидше, ресторанні, як, втім, і обстановка. Існує це місце з 1760 року, і за весь час роботи тут побувало чимало відомих людей, таких як Вагнер, Шаляпін, Ніцше, Байрон, Гоголь, Гете і багато інших. І саме завдяки цьому сьогодні ресторан вважається справжньою пам'яткою, адже тут можна знайти малюнки, фото і навіть речі знаменитостей. Обслуговування на висоті, всі приголомшливо смачні страви. Але ціни «кусаються», так що ходити сюди постійно точно не вдасться. Але все ж побувати в цьому місці хоча б раз варто.









  • of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...