http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Електрична м'ясорубка - як вибрати?

Електрична м'ясорубка - як вибрати?

Електрична м'ясорубка - як вибрати?
Професійна електрична м'ясорубка - мрія кожної вуглецевої домогосподарки. Таким приладом можна не тільки подрібнювати м'ясо, але і робити домашню локшину , вичавлювати сік, використовувати в якості млини. При малих витратах потужності м'ясорубка видає високу продуктивність. Загалом, не прилад, а кухонне диво, яке ще і дорогоцінного місця майже не займає. Давайте ж скоріше дізнаємося, як вибрати свою ідеальну електричну м'ясорубку.

Як вибрати хорошу електричну м'ясорубку?


Якщо ви всерйоз задався цим питанням, потрібно копати глибоко в технічні характеристики, і насамперед звернути увагу на потужність і продуктивність агрегату.
Якщо потужність у м'ясорубки маленька, то вона не впорається зі своїм головним завданням - якісним перемелюванням не тільки м'яса, але й трапляються в ньому хрящів і прожилок. Тому свій вибір відразу орієнтуйте на прилади з потужністю не менше 500-600 Вт.
При цьому не забувайте і про продуктивності. Наприклад, сучасні моделі м'ясорубок за одну хвилину можуть переробити від 0515 кілограмів м'яса. Усереднений показник при потужності 1000 Вт становить близько кілограма. І щоб мати запас потужності, вибирайте прилад з більшою потужністю при однаковій продуктивності. Якщо ж потужність невелика, врахуйте, що треба буде різати м'ясо меншими шматками і не перевантажувати м'ясорубку.
Крім показників потужності і продуктивності, при виборі електром'ясорубки потрібно звертати увагу на матеріал виготовлення. В основному їх роблять з пластику, металу або об'єднують ці два матеріалу. Корпус зазвичай виконується із спеціального високоміцного харчового пластику, який екологічно безпечний і досить витривалий. Проте все ж краще вибирати моделі з металу.
Щоб напевно знати, як правильно вибрати електричну м'ясорубку, потрібно розбиратися не тільки в її зовнішній оболонці, але і в головних робочих інструментах - шнеку, ножах, решітці. Для чого вони призначені, думається, пояснювати не потрібно. А ось з чого вони зроблені і які варіанти краще, ми пояснимо.
Всі ріжучі частини м'ясорубки виконуються із сталі. Однак треба переконатися, що ця сталь - найвищої якості. Тоді вам не доведеться часто натачивать, а якщо ножі самозатачивающиеся - це і зовсім чудово. Вам не потрібно буде шукати майстра по заточенню або купувати новий набір.
Шнеки в приладі повинні знаходитися досить-таки глибоко, щоб виключити випадкове травмування пальців. Шнеки бувають металевими або пластиковими. Останні використовуються для фруктів, ягід, овочів.
Перевірити сталь на міцність можна, вдаривши по ньому ножем: якщо залишився слід - сталь м'яка і швидко тупиться. Також звертайте увагу на решітки, які повинні щільно прилягати до вихідного отвору. У наборі з м'ясорубкою їх повинно бути декілька, щоб ви мали можливість готувати фарш різної консистенції.

Електричні м'ясорубки з додатковими функціями


Найбільш розповсюджена сучасна модель приладу - електрична м'ясорубка з соковижималкою. Крім цієї функції в приладах часто встановлюють також насадки для приготування ковбас або сосисок, «кебе», насадки для печива, формочки для котлет,
Електрична м'ясорубка - як вибрати?
насадки для шинкування і натирання овочів різних форм (соломкою, квадратиками, гуртками та ін.).
Тут вже вибирайте в залежності від того, наскільки вам необхідні ті або інші функції. Звертайте увагу також на такі показники приладу як рівень шуму, компактність, висота вхідного отвору, стійкість.
Рейтинг електричних м'ясорубок по популярності:

  • Bоsch MFW 68660;

  • Philiрs HR2728;

  • REDMОND RMG-1203;

  • Zelmеr 98788;

  • Moulinеx HV8 МО 6051.
  • of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...