http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Склокерамічна варильна поверхня

Склокерамічна варильна поверхня

Склокерамічна варильна поверхня
Склокерамічні варильні поверхні володіють більшою функціональністю, ніж традиційні газові та електричні плити. Гладка робоча поверхня забезпечує більш простий догляд за приладом, до того ж нагрівання конфорки відбувається миттєво і вона гріється рівномірно, завдяки високій теплопровідності матеріалу. Варильна поверхня з склокераміки, незважаючи на гадану крихкість, має значний запас міцності: без проблем витримує падіння важкої посуду.
Ще одним чудовим якістю склокерамічної плити є її економічність.
Найбільш прогресивними є індуковані конфорки, напрямні випромінюване тепло прямо на дно посуду. Такий цілеспрямований нагрівання сприяє економії електроенергії, а пролита на плиту рідина не пригорає.

Типи варильних поверхонь


Газова варильна поверхня із склокераміки - в ній застосовуються газові пальники різні по потужності.
Електрична варильна поверхня із склокераміки - у пристрої використовуються електричні елементи.
Комбінована варильна поверхня їх склокераміки - газові пальники і електричні поєднуються в приладі. Такого виду плити зручні, якщо використовуються газові балони: в періоди відсутності газу можна використовувати електричні конфорки.
Управління варильною поверхнею
Панель управління плитою буває механічною (є поворотні крани-ручки) і більш сучасна і зручна - сенсорна. В сенсорну панель входять індикатори, що регулюють включення, підігрів, додаткову зону нагріву і блокування включення. Завдяки такому оснащенню електричний прилад забезпечує додаткову безпеку: по-перше, його можна захистити від небажаного включення, по-друге, навіть якщо трапиться такий казус, і до плити підбереться малюк, він не отримає значної опіку про поверхня; по-третє, не станеться спалах від забуту на плиті підготовлюваної їжі.
Вибір посуду для склокерамічної варильної поверхні
Для того, щоб посуд можна було використовувати тривалий час, необхідно правильно зробити вибір, орієнтуючись на наступні критерії:

  • дно посуду має рівне-плоским, нещільне зіткнення з поверхнею плити знижує теплопередачу;

  • також для підвищення теплопровідності більше підходить посуд з темним дном або матовим;

  • посуд для склокерамічної плити повинна бути товстостінна (трьох - п'ятишарова);

  • ідеальною буде посуд, зроблений з нержавіючої сталі, прослоенная алюмінієм.


  • Цілком можливо використання звичної емальованого посуду, але і тут зверніть увагу на дно: воно обов'язково повинно бути рівним.
    Ще один важливий момент: дно каструлі і сковороди має відповідати діаметру конфорки, в крайньому випадку, бути більше, ніж конфорка, але тоді витрачається більше часу на приготування їжі.

    Догляд за склокерамічною варильною поверхнею


    Склокерамічної варильної поверхні потрібен систематичний, хоча і нескладний догляд. Не можна ні в якому разі використовувати
    Склокерамічна варильна поверхня
    абразивні чистячі засоби, так як вони викликають пошкодження панелі. Тим більше не допускається чищення за допомогою металевої щітки, ножа тощо Рекомендується використання чистячих засобів, спеціально призначених для чищення склокераміки. Небажано ставити на плиту вологу посуд, так як склокераміці шкодить потрапляння холодної води на розігріту поверхню.
    Незважаючи на видиму гладкість поверхні, склокераміка - матеріал пористий, вона активно вбирає потрапили на неї речовини, особливо солодкі рідини. Тому, якщо на плиту потрапив компот, необхідно вимкнути конфорку і протерти через кілька секунд.
    При правильному догляді склокерамічна варильна поверхня прослужить вам довго і радуватиме своєю якісною роботою.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...