http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Індукційні плити - плюси і мінуси

Індукційні плити - плюси і мінуси

Індукційні плити - плюси і мінуси
Сучасний темп життя вимагає зведення до мінімуму часу, що витрачається на ведення домашнього господарства. Це стає можливим завдяки високо функціональної побутової техніки. Одним з новітніх приладів є індукційна плита. Господині, які віддають перевагу оснащення кухні останніми технічними новинками, цікавляться, чи не шкідлива індукційна плита, і в чому плюси і мінуси індукційних плит?

Переваги індукційних плит


Плита - побутове влаштування, яке використовується щодня, тому надзвичайно важливо знати, чи не завдає індукційна плита шкоду для здоров'я, адже замість нагрівача в ній використовуються котушки індуктивності? Продукти, приготовані на індукційній плиті, практично не змінюють властивостей, так як пристрій не виділяє шкідливих» випромінювань.
Розглянемо, у чому ще полягають переваги даного приладу:

  • ефективність роботи індукційної плити вище, ніж у традиційно використовуваних плит. ККД при її нагріванні дорівнює 90%, притому, що у газової плити показник становить 60%, у склокерамічною - менше 50%, а у електроплити і зовсім 30%;

  • процес приготування починається відразу після установки на плиту посуду, тому часу витрачається менше;

  • індукційна плита споживає значно менше електрики, значить, є більш економічною;

  • електропристрій гріє дно каструлі, а не плиту, тому якщо в процесі варіння на панель потрапляють частинки їжі, то вони не підгорають і легко ліквідуються;

  • не відбувається виділення зайвого тепла, завдяки чому в приміщенні не стає жарко;

  • плита має більше режимів регулювання, ніж традиційні плити. Це дозволяє, наприклад, швидко закип'ятити воду або повільно гасити друга страва;

  • плита не функціонує без посуду. Якщо прибрати каструлю, то відбувається автоматичне відключення пристрою;

  • догляд за плитою надзвичайно простий і полягає в тому, що її поверхня протирається серветкою або м'якою губкою;

  • побутовий прилад абсолютно безпечний. В результаті контакту з панеллю неможливо отримати опік, що особливо важливо, якщо в сім'ї є маленькі діти або домашні тварини;

  • сучасний дизайн робить плиту не тільки функціональним приладом, але і стильним предметом дизайну кухні.


  • Недоліки індукційних плит



  • для електроприладу потрібна спеціальна посуд з магнітними властивостями. Підходить посуд з феромагнітним дном. Абсолютно марна посуд з жаростійкого скла. Втім, ті, хто бажає використовувати звичну посуд, можуть скористатися спеціальними дисками або адаптерами. Є ще вимоги до посуду: дно не повинно бути деформоване, розмір дна і діаметр конфорки повинні відповідати один одному;

  • індукційні панелі не слід встановлювати над духовими шафами, посудомийними машинами та іншими приладами, що мають металеві поверхні;

  • пристрій вимагає акуратного монтажу. Не менш важливо оберігати варильну поверхню від ударів, так як можуть виникнути тріщини;

  • якщо поверхня індукційної плити не нагрівається, то нагрівання посуду може бути дуже значним, про це слід пам'ятати при
    Індукційні плити - плюси і мінуси
    готуванні;

  • на зону нагріву ні в якому разі не повинні потрапляти пристрою з магнітною інформацією (кредитні картки, перепустки тощо).


  • Особливе питання, шкідливі індукційні варильні панелі для осіб з імплантованим кардіостимулятором? Виробники гарантують, що випускається ними продукція не викликає порушень в роботі апарату, що підтверджується відсутністю звернень із скаргами з цього приводу.
    Недоліком індукційної варильної панелі є і те, що це досить дорогий прилад. Але, враховуючи всі переваги індукційної варильної панелі, купивши її, ви багато в чому виграєте, в тому числі і в оплаті за спожиту електроенергію.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...