http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Занурювальний блендер

Занурювальний блендер
Прогрес не стоїть на місці, і на зміну ручній праці у всіх сферах життя приходить автоматизований. Стосується це і праці домогосподарок і кухарів. На сьогоднішній день існує ціла гама приладів і механізмів, здатних допомогти господині впоратися з багатьма завданнями на кухні. У цій статті ми поговоримо про погружном блендері зі змінними насадками. Ми розповімо, для чого він потрібен і який занурювальний блендер краще купити, як користуватися і що можна приготувати заглибним блендером.

Що можна робити заглибним блендером?


Перші блендери були призначені для змішування напоїв і являли собою гущавину з обертовими всередині лопатями. Пізніше їх конструкція була дещо змінена для того, щоб апарат міг впоратися і з твердими продуктами. Ще пізніше з'явився новий тип блендера - занурювальний. Він являє собою щось схоже на міксер, в якому віночки замінені насадкою-ножем особливої форми.
Такі зміни були спрямовані, в першу чергу, для того, щоб можна було використовувати блендер занурювальний для приготування дитячого харчування . І справді, господині, що використовують цей диво-прилад, могли забути про стомлюючому расталкивании овочів в пюре і протиранні продуктів через сито - все це з успіхом замінюється роботою блендера. Сьогодні сфера використання заглибного блендера розширилася з дитячого харчування до приготування страв для всієї сім'ї. З його допомогою готувати муси, супи-пюре, різні соуси, креми, паштети, а деякі моделі, оснащені «хитрими» насадками, можу навіть колоти лід.

Недоліки і переваги заглибних блендерів


Основна перевага заглибних блендерів перед класичними стаціонарними - мала вага і розмір. До того ж після подрібнення продуктів заглибним блендером вам не обов'язково перекладати продукти з чаші блендера в інший посуд - погружні моделі можна використовувати в будь-якої ємності відповідного розміру. Гачки, присоски, затискачі та липучки, якими часто забезпечуються занурювальні блендери, дозволяють розмістити прилад на стіні кухні і, таким чином, додатково економлять простір приміщення.
Головним недоліком заглибних блендерів є менша, порівняно зі стаціонарними моделями, потужність. Якщо у вас дуже велика родина, для якої вам доводиться готувати великими обсягами, або ж ви часто приймаєте в себе великі компанії любителів добре поїсти, краще зупиніть свій вибір на класичному стаціонарному блендері, адже занурювальні моделі розраховані на роботу з не дуже великими порціями продуктів.

Як правильно вибрати занурювальний блендер?


При виборі блендера, звертайте увагу на наступні характеристики:

  • потужність . Чим вона вища, тим вам простіше та швидше вдасться подрібнити продукти;

  • наявність додаткових насадок . Дуже часто виробники оснащують занурювальні блендери змінними насадками - віночком, насадкою для колки льоду, насадками з особливими ножами і т. д. Перш, ніж вибирати модель, визначитеся, чи будуть вам корисні пропоновані насадки або ж вони перетворяться на вашій кухні в непотрібний мотлох;

  • вага . На відміну від стаціонарного, господиня тримає занурювальний блендер під час роботи в руці. Перевірте, чи зумієте ви утримати прилад однією рукою довше двох хвилин, і якщо ні - краще відмовтеся від покупки;

  • матеріал «ноги» приладу . Чим він міцніший, тим надійніше пристрій. З іншого боку, занурювальний блендер металевий, швидше за все, буде значно важче свого пластикового «брата»;

  • наявність ємностей в комплекті . Незважаючи на те, що використовувати блендер можна в будь каструлі або мисці, наявної на вашій кухні, виробники дуже часто пропонують у комплекті з
    Занурювальний блендер
    блендером одну або кілька видів чаш. Занурювальний блендер зі скляною або пластиковою чашею в комплекті позбавить вас від необхідності кожного разу підбирати посуд для роботи. Крім того, багато моделей оснащуються особливими функціональними чашами - закритими ємностями для шинкування, збивання або подрібнення твердих продуктів.


  • Як бачите, при виборі заглибного блендера доведеться трохи потрудитися і ретельно вибрати найбільш підходящу для вашої родини модель. Але труди цілком себе виправдають - натомість ви отримаєте надійного помічника, значною мірою полегшує нелегкий щоденний кухонний працю.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...