http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Кавоварка еспресо

Кавоварка еспресо
Як приємно підбадьоритися з ранку, випивши чашку свіжозавареного кава еспресо . Щоб це стало можливо в домашніх умовах можна придбати кавоварку еспресо.
Пристрій і принцип роботи кавоварки еспресо різний залежно від типу кавоварки. Кавоварки, здатні заварювати еспресо, тобто готувати каву під тиском, можна розділити на 2 види:

  • гейзерні;

  • ріжкові


  • Гейзерна еспрессо кавоварка


    Гейзерна кавоварка була винайдена ще в 19 столітті і є найпростішої на сьогоднішній день. Вона виконує лише одну функцію - заварює каву. Максимальна потужність такої кавоварки - 1000 Вт.
    Гейзерна модель кавоварки має три резервуара:

  • для води;

  • меленої кави;

  • готової кави.


  • Після того, як вода закипіла, вона надходить у ємність з меленою кавою, яка схожа на воронку. У цій воронці створюється певний тиск. Вода при закипанні починає виштовхувати пором на поверхню. Так у верхньому резервуарі виявляється сам кава - перегріта вода, яка пройшла крізь кавовий порошок.
    Як користуватися гейзерній кавоваркою еспресо?
    Щоб заварити кавовий напій в кавоварці еспресо слід дотримуватися наступної послідовності дій:

  • Заливаємо в нагрівальну ємність воду до верхньої лінії.

  • Вставляємо в цю ж ємність фільтр.

  • Засипаємо зерна меленої кави і обов'язково розрівнюємо, щоб на краях фільтра не залишалося зерен.

  • Закручуємо верхню частину кавомашини.

  • Ставимо на плиту.


  • Коли у верхньому резервуарі виявиться вода, то можна вважати каву приготованим.
    При використанні гейзерній кавоварки слід врахувати один момент. Зазвичай їх виготовляють з алюмінію або сталі. Алюміній погано контактує з хлором, адже вода, яку ми використовуємо для заварювання кави, зазвичай береться з-під крана і проходить лише попереднє очищення фільтром. Однак частинки хлору все одно залишаються. Тому краще всього купувати бутильовану воду.
    Також варто утриматися від покупки гейзерній кавоварки, якщо у вас є проблеми з нирками, оскільки вважається, що алюміній погано виводиться з нирок.
    Для заварювання кавового напою в гейзерній кавомашині потрібно купувати кава середнього помелу. При використанні кави тонкого помелу фільтр може засмітитися і кавоварка вибухне.
    Після використання обов'язково потрібно ретельно мити пристрій миючим засобом.

    Ріжкова еспрессо кавоварка для дому


    В кавоварці ріжкового типу відсутні сіточки-фільтри, є лише металеві або пластмасові ріжки. Звідси і пішла назва самої кавомашини.
    Така кавоварка еспресо має три різновиди:

  • ручне регулювання;

  • напівавтоматична;

  • автоматична.


  • Ручна ріжкова кавоварка дозволяє користувачеві самостійно регулювати подачу води через ріжок з кавою.
    Більшість моделей ріжкових кавоварок мають в своїй комплектації додаткову насадку для приготування капучино.
    Кавоварка еспресо

    В напівавтоматичні моделі кавоварки помпа приводиться в рух сама, а користувач лише регулює час протоки в чашку еспрессо. У комплекті насадка для приготування чаю.
    Автоматична кавоварки відрізняється зручністю експлуатації. Для приготування еспресо досить натиснути всього лише одну кнопку. Все інше автоматика робить самостійно.

    Однак перед застосуванням кавоварки будь-якого типу слід попередньо ознайомитися з інструкцією щоб уникнути поломки виробу.
    Помпові кавоварки еспресо завойовують все більшу популярність серед любителів справжньої кави, оскільки дозволяє приготувати еспресо швидко і зберегти при цьому його вишуканий смак.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...