http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Соковитискач для томатів

Соковитискач для томатів
Кожен з нас любить після їжі випити склянку соку. Найчастіше ми купуємо його в магазині. Але набагато корисніше буде зробити сік самостійно. Щоб вдома у вас завжди був натуральний свіжовичавлений сік необхідно придбати соковижималку. Якщо ж ви хочете отримати томатний сік, то вам необхідна соковитискач для томатів.
Соковижималки можна розділити на кілька груп:

  • шнекові (електричні і ручні);

  • відцентрові, призначені для різних видів фруктів і овочів, в тому числі і для томатів.

  • соковижималки-прес, призначені для м'яких фруктів та овочів.



  • Шнекові електричні соковижималки для томатів


    Шнековий електрична соковитискач для томатів являє собою м'ясорубку зі спеціальною насадкою, призначеної для одержання соку із томатів і інших ягід і овочів.
    Шнекові соковитискачі можуть розрізнятися за наступним параметрам:

  • потужність;

  • габарити;

  • вага;

  • матеріал корпусу;

  • ємність;

  • швидкість обертання шнека;

  • технологія віджиму (двошнекова, одношнековая, горизонтальна або вертикальна);

  • діаметр отвори для закладки овочів або фруктів.


  • Всередині такої моделі соковижималки знаходиться електричний двигун, який запускає обертання терки, що перемелює овочі. Плюсом даної моделі є те, що під час приготування соку м'якоть утримується всередині пристрою і виходить через отверсттие в кінці шнека.
    У комплекті з такою соковижималкою йде спеціальний мірний стакан, який і призначений для томатного соку.
    Електричні соковижималки бувають трьох видів:

  • побутові: використовуються для приготування соку в домашніх умовах;

  • професійні: закуповують ресторани і бари;

  • промислові: для масового виробництва соку.


  • Принцип роботи полягає в наступному: в результаті закуска двигуна пристрою томати перетворюються в кашку, з якої згодом вичавлюється сік під тиском. Помідори закладають у спеціальний отвір і за допомогою штовхача проштовхують томати вперед.
    Електрична соковижималка може мати горизонтальний або вертикальний шнек. А останнім часом у продажу можна зустріти моделі, в яких виробники побутової техніки розташували відразу два шнека. Обертаються вони при цьому в протилежні сторони.
    Соковитискач для томатів


    Ручний соковитискач для томатів


    Ручна модель соковитискача зовні виглядає як звичайна м'ясорубка. Шнек у неї має форму конуса.
    Завдяки такій подібності з простою м'ясорубкою її теж можна використовувати для приготування томатного соку, якщо застосувати спеціальну насадку.
    Принцип роботи даного виду соковижималки полягає в ручної активації шнека, який пресує овочі і виділяє з них сік, що стікає по жолобку в ємність. Макуху при цьому виходить із спеціального отвору окремо.
    З усіх моделей соковитискачів саме ручна модель є найбільш надійною. Така соковижималка проста в експлуатації, не вимагає спеціального догляду і, як правило, відрізняється меншою ціною порівняно з механічної або електричної соковижималкою.
    Соковитискач для томатів


    Відцентрова соковитискач для томатів


    Однак сама назва відцентрова соковитискач для томатів - це всього лише умовність, оскільки це та ж звичайна соковижималка, в якій крім томатів можна отримати сік з великої кількості овочів і фруктів. Принцип її дії заснований на перетиранні плодів дрібної терочкой і виділення соку при швидкому обертанні центрифуги. Якщо вам необхідно отримати 1-2 склянки соку - ця соковижималка цілком впорається з завданням. Однак, якщо мова йде про великих обсягах - вона непрактична, так як недостатньо добре вичавлює сік з м'якоті, при цьому вам доведеться дуже часто її відкривати, щоб прочистити тертку і самі нутрощі апарату.
    Соковитискач для томатів


    Соковижималка-прес


    Механічна модель соковитискач для томатів та інших плодів працює за принципом звичайного преса. Для отримання соку продукт кладуть на спеціальну підставку, натискають важіль вниз, створюючи певний тиск. У результаті і відбувається виділення соку. Це, мабуть, самий невідповідний вигляд соковижималок для одержання соку із томатів, так як він не дозволяє ретельно перетерти м'якоть і отримати максимально багато соку. Але, для одного ранкового склянки напою - апарат цілком підходящий.
    Соковитискач для томатів



    Маючи у себе на кухні такий кухонний прилад як соковижималка, ви можете кожен день готувати свіжовичавлений сік з томатів для себе і своїх близьких.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...