http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Вафельниця для віденських вафель

Вафельниця для віденських вафель

Вафельниця для віденських вафель
Багато хто з нас люблять поласувати вафлями - хрустким десертом, який у поєднанні з різними начинками приносить неймовірне задоволення. Зараз у багатьох кафе вам запропонують віденські або бельгійські вафлі з солодким або гострим вмістом - на будь-який смак. Але одна справа їжа, куплена в магазині або в бістро, зовсім інше - приготувати цей смачний десерт своїми руками. Правда, для цього доведеться обзавестися новим кухонним помічником - вафельницей для віденських вафель. Так-так, для такої випічки знадобиться спеціальний «девайс», який дозволить вам пригостити своїх близьких і гостей оригінальним стравою. Однак тут є свої тонкощі, тому при виборі электровафельница для віденських вафель придбати слід не першу-ліпшу, а добру. Постараємося допомогти вам у виборі!

Що являє собою віденська вафельниця?


Вафельниці - це обладнання, призначене для випічки вафель, як в домашніх умовах, так і в підприємствах харчування (кафе, закусочних, кіосках). Прилад являє собою дві металеві жарочні поверхні, забезпечують одночасне і рівномірне прожарювання вафель знизу і зверху. Серед розмаїття видів електричної вафельниці в основному розрізняють прилади для приготування тонких вафель, вафельниці-орешницы і вафельниця для товстих вафель. Саме останню слід придбати, якщо ви хочете здивувати своїх коханих цим блюдом - віденськими вафлями. На відміну від так званих американських, або тонких, вафель, які можна згортати в трубочку і начиняти, віденські вафлі володіє особливими хрусткими властивостями і товщиною. Тому і сам прилад для їх приготування відрізняється більш великими лотками і з глибокими отворами на поверхні. До речі, вафельниця для бельгійських вафель, відрізняються хрусткою скоринкою і м'якою начинкою, також повинна бути з глибокими лоточками для випічки.

Вафельниця для віденських вафель: як вибрати?


Вафельниці для приготування віденських вафель можуть випускатися в різних формах - квадратних, круглих, овальних. Однак це не є основним при виборі такого кухонного помічника.
По-перше, при його покупці важливо звернути увагу на матеріал, з якого виготовлений прилад. Існують пластмасові та металеві корпуси (нержавіюча сталь, чавун). Перші володіють легким вагою та невеликими габаритами. У той час як металеві вафельниці за своєю дорожнечею і тяжкості більш міцні і надійні.
По-друге, для випічки смачних віденських вафель электровафельнице важливо якість антипригарного покриття жарильних поверхонь. В магазині електроприладів обов'язково зверніть увагу, щоб на покритті не було залисин, подряпин, пухирців або нерівномірно нанесеного шару. В іншому випадку вафлі будуть пригорати або погано віддиратися, що, природно, позначиться на їхньому зовнішньому вигляді, смаку і, безумовно, зіпсує настрій і апетит.
Важливо визначитися і з розміром вафельниці. Якщо ваша сім'я є любителем віденських вафель і планує піч їх часто і багато, виберіть прилад з великими габаритами, правда, якщо розміри вашої кухні це дозволяють. Компактні вафельниці легко поміщаються в
Вафельниця для віденських вафель
кухонних шафках і дозволяють час від часу балувати близьких цими ласощами.
Крім того, існують вафельниці, в яких можна відразу піч дві і навіть чотири пласта вафель. Якщо моделі оснащені термостатом або модифікатором структури, здивуйте сім'ю бельгійськими вафлями, які готуються швидше, або віденськими, для яких важливо повільне випікання з низьким температурним режимом.
Крім того, в деяких вафельницах є індикатори нагріву, вбудований таймер, контрольна лампа, а також змінні лотки, дозволяють багатофункціональне використовувати прилад як тостера або гриля.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...