http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Електрична турка

Електрична турка
Сьогодні ми приготували актуальний огляд для тих, хто цікавиться придбанням електричної турки. З даного матеріали ви зможете дізнатися, що являє собою электротурка для кави, наскільки вона практична у використанні і чим ще зможе допомогти в господарстві крім заварювання кави. Давайте познайомимося з цим пристроєм ближче.

Загальні відомості

Необхідно відзначити, электротурка вийшла в серійне виробництво лише відносно недавно, що досить дивно, адже сама концепція пристрою проста і дуже зручна. Власне, вона складається як би з двох частин: самої турки з нагрівальним елементом і підставки з контактами. В цілому її пристрій багато в чому нагадує сучасні електрочайники. Верхня частина ємності для заварювання кави заужена, як і личить справжній турці. Зазвичай варильна колба поміщається в пластиковий корпус, в який вставляється водонепроникна прокладка. Таким чином вдається запобігти електричне замикання, якщо ручка або корпус намокнуть. Дані пристрої містять досить потужні для своїх розмірів нагрівальні елементи, що дозволяє воді закипати в лічені хвилини. З цієї причини поява электротурки в невеликій сім'ї означає відправку у «відставку» всіх чайників в будинку.

Як правильно заварювати каву в электротурке?



Кава з електричної турки куди пахучіше, ніж з будь кавоварки . Готувати його слід тим же способом, що і у звичайній турці. Щоб напій вийшов на славу, його слід заварювати нещодавно обсмажених і обов'язково свіжомелених зерен. Цукор додавайте собі, виходячи з обличчястих уподобань, але пам'ятайте, що це можна зробити прямо при заварюванні. Кращі електричні турки для варіння кави володіють функцією автовимкнення, яка виключить нагрівальний елемент при закипанні води. Заварений таким чином кава зберігає повний букет смаку та аромату цього божественного напою. Як бачите, сам процес простий, як ніколи, адже купивши «правильну» модель электротурки, ви ніколи не побачите плям на столі від выкипевшего кави. Справжні знавці цього напою рекомендують не наливати води більш ніж на одну порцію, так вдається зробити напій ще більш міцним і ароматним.

Вибираємо электротурку

Перше, на чому слід засновувати вибір электротурки, це її потужність. Щоб вода закипала швидко, переконайтеся, що потужність пристрою варіюється в межах 750-790 Вт. Такий турці під силу закип'ятити одну порцію напою за 40 секунд, а на три порції, залитих одночасно, у неї піде менше двох хвилин. Электротурка з автовідключенням - це запорука смачно завареної кави, адже якщо вода не кипить довго, то не втрачається смак і аромат напою. Краще віддавати перевагу моделям турків з внутрішніми нагрівальними елементами, виготовленим з нержавіючої сталі.

Ну і наостанок кілька цікавих фактів, пов'язаних з цим пристосуванням. Електрична турка заварює каву майже втричі швидше, ніж її класичний варіант (джезва) . Якщо електричне
Електрична турка
пристрій здатний закип'ятити воду за дві хвилини, то на плиті вона закипає цілих шість хвилин.
До електричних туркам застосовні всі ті ж умови догляду, що і до електрочайників. Не можна дозволяти утворюватися нальоту на стінках, через нього напій може набувати гіркуватий присмак. Крім того, абразивні миючі засоби - табу.
Сподіваємося, що наведених аргументів достатньо, щоб зрозуміти, що це пристрій незамінне для любителів свіжозавареного міцного і ароматної кави. Та й у будинку, де каву заварюють досить рідко, электротурка може стати в нагоді, адже іноді треба швидко нагріти невелику кількість води.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...