http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Електрична горішниця

Електрична горішниця
Навряд чи на всьому пострадянському просторі знайдеться хоч одна людина старше 30 років, яка б не любила в дитинстві поласувати горішки зі згущеним молоком . Розсипчасте пісочне печиво, наповнене вареним згущеним молоком, перемішаної з подрібненими горіхами, було найулюбленішим дитячим ласощами. Часи дефіциту давно залишилися в минулому, і придбати таке печиво можна практично в будь-якому магазині. Але, на жаль, смак його буде разюче відрізнятися від того, що так подобалося в дитинстві. Що ж робити? Вихід один - придбати спеціальну електричну орешницу і спекти печиво самому. Які ж моделі електричних орешниц представлені на сучасному ринку?

  • Електрична горішниця «Горішок» - ціла лінійка электроорешниц, що відрізняються продуктивністю. Залежно від моделі до них можна приготувати одночасно від 10 до 24 горіхових половинок. Потужність приладу коливається від 700 до 1400 Вт, залежно від моделі. Всі моделі оснащені індикатором мережі і готовності до роботи, мають тефлонове антипригарне покриття. Час випікання горішків складає 2-3 хвилини. Країна виробник - Росія.

  • Електрична горішниця VES V-TO-1. Прилад потужністю 14 кВт дозволяє за один захід спекти 24 половинки горішків. Панелі орешницы захищені спеціальним антипригарним покриттям, а сама вона обладнана протиковзкими ніжками. Ручки орешницы сконструйовані таким чином, щоб захистити руки господині від можливих опіків, а світлові індикатори підкажуть, коли горішниця повністю розігріється. Час випікання горішків - 3 хвилини. Країна виробник - Іспанія.

  • Електрична вафельниця-горішниця Efbe-Schott ZN 3. Прилад потужністю 700 Вт представлений в пластиковому корпусі красивого бузкового кольору. Така горішниця сама по собі зможе прикрасити будь-яку кухню, адже від неї ще й практична користь є! На відміну від попереднього приладу, електрична вафельниця-горішниця зі змінними формами Efbe-Schott ZN 3 прилад з розряду 3-в-1. У комплект поставки крім антипригарній форми для випікання горішків, входить також форма для вафель і форма для печива. Час випікання горішків - 2-3 хвилини. Країна-виробник - Німеччина.


  • Як приготувати горішки в електричній орешнице?


    Будь-яка електрична горішниця являє собою прилад, що складається з двох з'єднуються шарнірним пристроєм робочих панелей, в які вбудовані форми для випічки. Практично всі моделі електричних орешниц оснащені спеціальним терморегулятором, здатним змінювати температуру нагріву робочих поверхонь у діапазоні 200-250 0С. Щоб спекти в електричній орешнице горішки, необхідно заповнити напівкруглі форми тестом на одну третину, закрити прилад і почекати 2-3 хвилини. Після закінчення цього часу, готові горіхові шкаралупки потрібно акуратно вийняти з форми і відставити у бік до повного охолодження. Після того як горішки
    Електрична горішниця
    охолонуть, їх можна начиняти будь-яким кремом на власний розсуд. Але в класичному рецепті в якості крему використовується варена згущене молоко, змішана з подрібненими волоськими горіхами. Тісто для печива можна приготувати за таким рецептом: яйця змішуються з цукром і розтопленим вершковим маслом, потім до яєчно-масляної суміші додається борошно і розпушувач і замішують м'яке еластичне тісто. На 50-60 горішків знадобиться 2 яйця, пачка вершкового масла (200 грам), 150 грам цукру, 3 склянки борошна і чайна ложка розпушувача (можна замінити содою, гашеної оцтом). Горішки за цим рецептом виходять дуже смачними: в міру солодкими і розсипчастими.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...