http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Як розігрівати в мікрохвильовій печі

Як розігрівати в мікрохвильовій печі

Майже в кожному будинку є мікрохвильова піч. Деякі господині користуються СВЧ-піччю для готування, але в більшості своїй мікрохвильовки використовуються для розігрівання готових страв або рідин. Як же правильно розігрівати в мікрохвильовій печі?
1 Розігрівайте будь-яке готове блюдо в ємності, підходить для використання в СВЧ-печах: кераміка, скло, спеціальний харчовий твердоплавкий пластик. На пластикових контейнерах, придатних для використання в мікрохвильовій печі, повинна бути нанесена позначка у вигляді трьох чорних хвиль на білому тлі. Слідкуйте, щоб на посуді не було малюнків, завданих металізованими фарбами. У мікрохвильовій печі можна розігрівати їжу навіть у паперовому пакеті, але обов'язково варто перевірити, чи немає на ньому металевих скоб.
Як розігрівати в мікрохвильовій печі

2 Загальне правило - розігрівайте їжу, накривши її керамічною кришкою або скляній тарілкою. Це необхідно для того, щоб страва розігрівалося рівномірно і бризки їжі не потрапляли на стінки мікрохвильової печі. Спеціальну кришку для розігріву можна купити в магазинах, що торгують побутовими електроприладами.
Як розігрівати в мікрохвильовій печі

3 Грея в мікрохвильовці будь-яку страву або рідина, потрібно один раз перемішати або перевернути. Зробити це краще в середині процесу розігрівання.
Як розігрівати в мікрохвильовій печі

4 Без кришки розігрівайте м'ясо в хрусткій паніровці і смажену курку - так збережеться смачна скоринка. Шматки будь-якого м'яса перед розігріванням змастіть невеликою кількістю рослинної олії, а курку - розтопленим вершковим маслом. Жир не дасть хрусткій скоринці зовсім засохнути. Великі шматки м'яса перед розігріванням в мікрохвильовці наріжте на порційні шматочки і розкладіть їх на тарілці рівномірно. Якщо ж розігрівати збираєтеся великі стегенця, то їх укладіть по краю тарілки - там мікрохвилі працюють більш активно.
Як розігрівати в мікрохвильовій печі

5 Овочі розігрівайте, злегка окропивши їх кип'яченою водою. Не грійте овочі довго, а то вони повністю позбудуться своїх вітамінів. Яку кашу або макаронні вироби розігрівайте, додавши в блюдо невеликий шматочок вершкового масла.
Як розігрівати в мікрохвильовій печі

6 Розігрівайте рідини в мікрохвильовці за тим же принципом, як і основні блюда. Але особливо зверніть увагу на розігрівання дитячого харчування або молока. Обов'язково зніміть з пляшечки з кашею пластикову кришку або гумову соску. Якщо ви перегреете рідина, пара може почати підніматися вгору і вирве кришку.
Як розігрівати в мікрохвильовій печі

7 Приблизний час розігріву продуктів в мікрохвильовій печі потужністю 800Вт:

  • 250 мл рідини - 2 хвилини;

  • 300 мл молока з холодильника - 25-3 хвилини;

  • 300 мл супу - 4-5 хвилин;

  • 300 грам гарніру - 3-4 хвилини.


  • У мікрохвильовій печі можна розігрівати кілька продуктів відразу, наприклад, шніцель з рисом або курячий окорочек з картопляним пюре. В такому разі на середину тарілки кладіть більш ніжні продукти (гарнір), а по її краях - більш щільні (м'ясо).
    Як розігрівати в мікрохвильовій печі

    Що не можна розігрівати в мікрохвильовій печі, ви можете дізнатися, посмившись відео-ролик.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...