http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Природний мангал для шашлику

Природний мангал для шашлику

Природний мангал для шашлику


Часто трапляється, що, виїжджаючи з друзями на природу, так хочеться шашлику. Гітара, пісні, шашлик! Однак шашлик приготувати виявляється не так то просто. Вся справа не в різних соусах і спеціальному м'ясі. Постає питання, а в чому смажити шашлик? Звичайно, стародавні люди, не замислювалися про те, як посмажити м'ясо на природі. Вони просто розводили багаття і за допомогою нехитрих пристосувань готували собі невигадливу їжу. Але ми не стародавні люди і можемо не знати, як зробити природний мангал. Нижче представлені два простих спобличчя приготування шашлику на природі:

* Якщо у вас в поході немає мангала, то ви можете зробити його самостійно. Вам необхідно просто вирити невелику ямку. По боках ямки покладіть два сирих деревних полін. Увіткніть там же по боках кілька рогатин. На них ви і будете робити шашлик. В ямці розведіть багаття і дочекайтеся, коли там утворюються вугілля. Можете ставити шампури в рогатини і готувати шашлик.
* Якщо на природі є багато каменю, то ви можете зробити з нього мангал. Ви просто викладаєте паралельно дві невеликих стінки з каменю. По ширині дві стінки повинні бути такими ж, як і шампури. Камінь при нагріванні чудово тримає температуру, тому мангал з нього вийде дуже хороший. Потім між двох стінок з каменю ви можете розвести вогонь. Коли утворюються вугілля, то можете класти на стінки з каменю шампури і готувати шашлик. У разі якщо шашлик буде горіти, або, навпаки, довго готуватися, то ви можете за допомогою такого ж каменю збільшити висоту стінок, або прибрати частину каменів, щоб шашлик був нижче до вугілля.

Такими двома простими способами ви можете приготувати шашлик на природі. Ви добре відпочинете, але не забудьте прибрати за собою сміття. Зроблені мангали можете не розбирати. Можливо, ви приїдете туди ще раз, а може вашим пристосуванням скористається інша людина.
of your page -->

Популярні поради

загрузка...