http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » Фігурки і вироби з солоного тіста: майстер клас з ліплення кошиків і вазочок для хліба

Фігурки і вироби з солоного тіста: майстер клас з ліплення кошиків і вазочок для хліба

ироби з солоного тіста часом просто вражають своєю неординарністю і креативністю, наприклад, представлений у цьому майстер-класі фігури з солоного тіста. Хто б міг подумати, що ці кошики і вазочки для хлібобулочних виробів також виконані з борошна і води.

Фігурки і вироби з солоного тіста: майстер клас з ліплення кошиків і вазочок для хліба


Насправді це так, єдина умова для даних виробів - це досить міцне солоне тісто .

Отже, пропонуємо майстер-клас, в якому розповімо як виготовляються дані фігурки з солоного тіста покроково.

Фігурки і вироби з солоного тіста: майстер клас з ліплення кошиків і вазочок для хліба


Роботу починаємо з виготовлення тіста, для якого використовуємо тільки борошно, сіль крупного помелу і воду. Для того, щоб тісто вийшло потрібної консистенції, необхідно дотримати пропорції: три частини борошна, одну частину солі і одну частину води. Замішуємо досить круте тісто, яке не буде прилипати до рук, якщо все-таки прилипає додайте трохи солі.

Фігурки і вироби з солоного тіста: майстер клас з ліплення кошиків і вазочок для хліба


Потім починаємо ліпити вазочки, для однієї з них необхідно взяти форму у вигляді сердечка, а за основу використовуємо миску потрібного розміру.

Починаємо формувати кошичок з паличок, для чого відокремлюємо від основного шматка тісто і скачуємо його таким чином.

Фігурки і вироби з солоного тіста: майстер клас з ліплення кошиків і вазочок для хліба


Беремо деко, змащуємо його трохи маслом і кладемо папір для запікання. На цей папір догори дном встановлюємо миску, яку вибрали для основи. Поверх миски накладаємо готові джгутики у вибраному порядку.






Фігурки і вироби з солоного тіста: майстер клас з ліплення кошиків і вазочок для хліба


Коли кошик буде повністю сформована, її відправляємо в духовку для запікання при температурі сто двадцять градусів на три-чотири години.

Виймати мисочку-основу краще після повного охолодження виробу.

Фігурки і вироби з солоного тіста: майстер клас з ліплення кошиків і вазочок для хліба

Фігурки і вироби з солоного тіста: майстер клас з ліплення кошиків і вазочок для хліба


Щоб отримати кошичок з сердечок, попередньо їх вирізаємо з розкатаного в пласт тіста. Потім з сердечок формуємо кошичок, склеюючи їх між собою за допомогою води.

Фігурки і вироби з солоного тіста: майстер клас з ліплення кошиків і вазочок для хліба


Ось така корзиночка вийде після запікання.

Фігурки і вироби з солоного тіста: майстер клас з ліплення кошиків і вазочок для хліба
of your page -->

Популярні поради

загрузка...