http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка

Простий манник з гарбузом

Манник з гарбузом може стати відмінним доповненням до теплого або гарячого чаю. Для приготування потрібні продукти, які завжди є в холодильнику. Ми розглянемо кілька хороших способів приготування.

Вегетаріанський

Такий манник з гарбузом на кефірі сподобається тим, хто стежить за фігурою, а також дотримується вегетаріанської дієти. Ця випічка виходить смачною і запашною. Можна приготувати пиріг з замороженої, так і зі свіжого гарбуза.
Простий манник з гарбузом
Для приготування потрібно:
  • 250 мл кефіру;
  • 400 грам гарбуза (м'якоті);
  • стакан цукру;
  • півтора склянки манної крупи;
  • 1 ст. ложка лимонного соку і стільки ж розпушувача;
  • кориця;
  • апельсин.
  • З цитрусового вичавіть сік. Він знадобиться для приготування сиропу. До речі, апельсиновий сік може замінити, наприклад, яблучний.


    Процес приготування лепешняку в мультиварці

  • Натріть на крупній тертці подрібніть м'якоть гарбуза. Можна також нарізати її на маленькі кубики.
  • Змішайте розпушувач з кефіром. Після додайте манну крупу, гарбуз і цукор (півсклянки).
    Простий манник з гарбузом
  • Потім залиште тісто на двадцять хвилин при кімнатній температурі.
  • Після змастіть чашу маслом. Далі вилийте в неї тісто.
  • Потім виберіть режим «Випічка». Готуйте манник з гарбузом на кефірі в мультиварці протягом сорока хвилин.
  • В цей час можна приготувати сироп. Для цього змішайте сік (апельсиновий або яблучний) і цукор, що залишився. Далі додайте трішки кориці. Поставте суміш на повільний вогонь, щоб розчинився цукор.
  • Після того як звуковий сигнал прозвучить, залийте манник сиропом. Після опустіть кришку ще хвилин на сорок. За цей період часу пиріг добре просочиться. Далі його можна подавати на стіл.
  • Гарбузовий манник з мультиварки

    Манник виходить дуже ніжним і красивим. Гарбуз робить його соковитим і неймовірно ароматним. В мультиварці процес приготування пирога значно спрощується. Продукти, які потрібно, є в кожному найближчому магазині.


    Процес створення займає близько однієї години.
    Простий манник з гарбузом
    Щоб приготувати манник з гарбузом, потрібно:
  • 50 мл рослинного масла;
  • два курячих яйця;
  • стакан манки;
  • 100 мл йогурту;
  • 3 ст. ложки з верхом борошна;
  • 10 грам розпушувача тіста;
  • кориця;
  • 100 грам коричневого цукру;
  • гвоздика (за смаком);
  • 30 грам вершкового масла (для змазування чаші мультиварки);
  • 1 ст. ложка цукрової пудри (для присипки);
  • 150 грам гарбуза (в готовому вигляді).
  • Процес приготування пирога в мультиварці

    Як приготувати манник з гарбузом в мультиварці?
  • Спочатку потрібно зробити тісто. Необхідно, щоб в ньому не було зайвої вологи. Тому почистіть від насіння гарбуз, наріжте її. Потім запечіть до м'якості в духовці при температурі 150 градусів.
  • Далі зніміть з кожного шматочка м'якоть (шкірка не потрібна). Потім зробіть з неї пюре за допомогою блендера.
  • Після змішайте його з манною крупою.
  • Додайте йогурт, олію. Потім перемішайте масу. Залиште на десять хвилин для набухання.
  • Збийте яйця з цукром до пишності.
  • Далі додайте борошно (просіяне) і спеції. Потім перемішайте.
  • Після включіть в мультиварці режим "Підігрів" на п'ять хвилин. Далі дно чаші змастіть маслом. Потім викладіть туди підготовлене тісто. Встановіть режим «Випічка» на п'ятдесят хвилин. Після закінчення програми залиште манник з гарбузом в мультиварці з закритою кришкою на 10 хв. Потім відкрийте, дайте охолонути. Потім перекладіть пиріг на блюдо і поріжте на шматочки.
  • Манник з гарбузом. Рецепт з яблуками

    Такий пиріг виходить смачним, м'яким і дуже ніжним. Також є приємна кислинка. Манник з гарбузом буде политий солодким сиропом.
    Простий манник з гарбузом
    Для приготування знадобиться:
  • стакан гарбуза (тертої) і тертих яблук;
  • стакан манки і кефіру;
  • два яйця;
  • півсклянки цукру;
  • 150 грам борошна;
  • 70 г вершкового масла;
  • 1/3 склянки родзинок;
  • насіння соняшнику (4 ст. л.);
  • дві ст. ложки рослинного масла;
  • на кінчику ножа кориці;
  • 2 ч. л. розпушувача.
  • Для приготування сиропу потрібно:
  • цукор;
  • кориця
  • п'ять столових ложок гарбузового соку.
  • Простий манник з гарбузом

    Приготування лепешняку в домашніх умовах

  • Спочатку змішайте манку з кефіром. Дайте масі постояти близько півгодини.
  • Після гарбуз натріть на дрібній тертці. Потім відіжміть сік, відміряйте повний стакан.
  • Далі очистіть яблука від шкірки. Після потріть на крупній тертці. Відміряйте склянку.
  • Після змішайте яблука з гарбузом. Потім додайте цукор.
  • Потім змішайте з розпушувачем борошно. Далі додайте корицю.
  • Вершкове масло розтопіть, з'єднайте з двома яйцями.
  • Далі змішайте всі інгредієнти. Додайте родзинки і рослинне масло.
  • Потім потрібно силіконова форма. Потім змастіть її маслом, вилийте тісто.
  • Після посипте його насінням соняшниками. Випікайте протягом сорока хвилин в заздалегідь розігрітій до ста вісімдесяти градусів духовці. Готовий манник з гарбузом можна присипати пудрою або полити сиропом.
  • Висновок

    Тепер ви знаєте, як готувати манник. Робиться все досить просто. Сподіваємося, що у вас вийде приготувати гарбузовий пиріг у себе вдома.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...