http://poradumo.pp.ua

Online Журнал-Світ порад.
Головна сторінка
» » "Баунті" шоколад: склад, користь. Можна приготувати в домашніх умовах?

"Баунті" шоколад: склад, користь. Можна приготувати в домашніх умовах?

Напевно, багато хто пам'ятає з дитинства ніжний і смачний «Баунті» шоколад. Ніжна кокосова м'якоть покрита шаром молочного шоколаду. Від такого ласощі складно відмовитися. До того ж подібний батончик – це ще й джерело гарного настрої і заряду бадьорості на цілий день. Але так чи корисний цей продукт?
"Баунті" шоколад: склад, користь. Можна приготувати в домашніх умовах?

«Баунті» шоколад: склад

Щоб визначити корисність шоколадного батончика, варто уважно розглянути його складу. Шоколаду «Баунті» калорійність становить 470 ккал приблизно на 100 грам. Готують його з безлічі компонентів. Для початку варто розглянути склад начинки. Тут присутній сіль, глюкозний сироп, ароматизатор ванілін, сушена м'якоть кокоса, борошно пшенична, гліцерин, який виступає в ролі регулятора вологості, емульгатор – моностеарат гліцерину.


Друга складова «Баунті» - молочний шоколад. Він також складається з багатьох компонентів, серед яких знежирене молоко сухе, ароматизатор ванілін, молочний жир, соєвий лецитин, лактоза, терте какао, незбиране молоко сухе, масло какао.

Корисно таке ласощі

«Баунті» - це не просто смачний батончик. Користь організму приносить його ніжна і соковита начинка, у складі якої є кокосова стружка. Цей компонент є джерелом вітамінів Е, В, С і А, а також деяких мікроелементів: міді, цинку, кальцію, залізо. Якщо регулярно вживати м'якоть кокоса, то можна поповнити запаси деяких речовин в організмі. Крім цього, даний продукт дозволяє відновити не тільки м'якість, але і еластичність шкіри, а також позбутися від певних захворювань і зміцнити зір.
"Баунті" шоколад: склад, користь. Можна приготувати в домашніх умовах?



Якої шкоди завдає «Баунті»

Головний недолік такого ласощі полягає в його надмірної солодощі. У складі продукту є велика кількість цукру. При вживанні таких речовин у великій кількості можуть виникнути проблеми з вагою. Саме з цієї причини дієтологи не рекомендують захоплюватися такими ласощами.

Можна приготувати самостійно

Звичайно, шоколад «Баунті», фото якого дуже апетитні - це дуже смачне ласощі, яке подобається і дітям, і дорослим. Проте в його складі є компоненти, які можуть негативно позначитися на стані здоров'я і викликати алергію. Напевно, багато хто замислювалися: а можна приготувати ласощі подібного плану самостійно? Відповідь проста. Звичайно ж, можна. Самостійне приготування подібних батончиків має ряд переваг. По-перше, це буде набагато дешевше, ніж покупка «Баунті». При цьому кінцевий продукт нічим не буде відрізнятися від оригіналу. По-друге, ви будете повністю впевнені в якості тих компонентів, які будуть входити в склад. Ніхто не захоче додавати в ласощі шкідливі добавки. По-третє, «Баунті» в домашніх умовах готується дуже просто і забирає не так вже багато часу.

Класичний варіант

Багато господинь змогли не тільки прорахувати оригінального складу «Баунті», шоколад і начинка були доопрацьовані. У підсумку ласощі вийшло більш ароматним і, звичайно ж, смачним. Способів приготування дуже багато. Але в будь-якому випадку виходять досить смачні батончики. Для приготування ласощів знадобиться:
  • Вершки, бажано з 20% жирністю – 200 грам.
  • Стружка кокоса – 200 грам.
  • Шоколад молочний або чорний – 300 грам.
  • Цукровий пісок – близько 85 грам.
  • Масло вершкове – 50 грам.
  • Це все, що може знадобитися в процесі приготування. Звичайно, при бажанні можна додати щось своє.
    "Баунті" шоколад: склад, користь. Можна приготувати в домашніх умовах?

    Процес приготування начинки для «Баунті»

    Насамперед, необхідно зробити начинку з кокосової стружки. Для початку в глибокій ємності потрібно розтопити шматочок вершкового масла, а потім змішати його з цукром. Коли маса стане однорідною і расстанут кристали, можна в начинку ввести вершки, а потім стружку кокоса. Всі компоненти потрібно перемішати. От і все. Начинку слід розкласти в квадратні або ж прямокутні форми, а потім помістити в холод. Стружка кокоса повинна ввібрати всю вологу. В іншому випадку начинка буде сухою. Не виймаючи з форми, масу слід розрізати на невеликі шматочки і повернути в холод. Тут вона повинна простояти не менше 8 годин.
    "Баунті" шоколад: склад, користь. Можна приготувати в домашніх умовах?

    Як зробити батончики

    Коли заготовки будуть готові, можна зробити глазур. Щоб вийшло смачне ласощі «Баунті», шоколад повинен бути молочним. Звичайно, при бажанні можна зробити і гіркий. Найшвидший спосіб – це розтопити плитку шоколаду на водяній бані і змішати з невеликою кількістю рослинного масла. Готову глазур необхідно трохи остудити. Це значно спростить роботу. Начинку з кокосової стружки потрібно вийняти з холоду. Заготовки по одній слід занурити в готову глазур, попередньо нарубав на зубочистку. Також можна використовувати лопатку або ж виделку. Готове ласощі «Баунті». Шоколад обов'язково повинен затвердіти. Після цього батончики можна їсти. Щоб глазур швидше затверділа, ласощі можна поставити в холод.
    of your page -->

    Популярні поради

    загрузка...